Bữa cơm chiều Chủ nhật dễ nấu mà ngon

Chân giò giả cầy

Nguyên liệu:

- Chân giò thui (Thui bằng rơm là tốt nhất, không có thể dùng giấy báo hoặc bếp ga để thui)

- Riềng giã nhỏ

- Củ sả

- Mẻ, mắm tôm, nước mắm ngon và một thìa bột nghệ.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chân giò giả cầy .

 

Thịt xiên nướng

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt ba chỉ

- 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh dầu

- 1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ, 1 muỗng cà phê hành tím băm nhỏ, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê ớt khô, 2 muỗng canh phần trắng hành lá băm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt xiên nướng .

 

Canh bí đỏ nấu nấm

Nguyên liệu

- 500gr bí đỏ

- 100gr tôm luộc chín, bóc vỏ

- 1 bó nấm kim châm, cắt chân, rửa sạch

- Hành lá thái nhỏ

- 1 củ hành khô thái nhỏ hay boa rô thái nhỏ

- 1 lít nước

- Gia vị: 1 muỗng canh bột nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh bí đỏ nấu nấm .

 

Gỏi mướp đắng tai heo

Nguyên liệu:

- 2-3 trái mướp đắng

- 1/2 cái tai heo

- 1 củ cà rốt, 1 trái ớt sừng, 2 trái ớt hiểm.

- 2-3 củ hành tím

- 1 thìa vừng trắng, chanh, nước mắm, dấm, đường, muối.

 

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gỏi mướp đắng tai heo .

Những món xào sả ớt cay ngon cho chiều lạnh cuối tuần Món xào sả ớt nào cũng thơm ngon, đậm đà, lại có chút cay cay ăn cùng với cơm rất hấp dẫn.

Chiều cuối tuần nấu nhiều món ăn ngon cho gia đình Đây sẽ là những gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm chiều cuối tuần của gia đình bạn!

Bữa cơm cuối tuần dễ nấu mà ngon Không cần quá cầu kỳ, bữa cơm này chắc chắn sẽ khiến cả nhà ngon miệng.

Tin tài trợ | BigBB Plus Trị ho, sổ mũi cho con không kháng sinh chuẩn như mẹ Dược sĩ.
Là một dược sĩ, hiểu rõ tác hại của việc dùng nhiều kháng sinh, nhưng chị Lê Trần Thị Thúy Phương đã từng phải buộc lòng cho con uống thường...

Tin tài trợ | Detoxgreen Mệt mỏi, đau đầu báo hiệu “trọng bệnh” của dân văn phòng.
Mệt mỏi kéo dài, đau đầu, cơ thể thường xuyên trong trạng thái lơ lửng mất tập trung, cảm giác không có sức lực mặc dù công việc không hề...

Tin tài trợ | Cumargold Giảm gần 20 kg sau sinh, mẹ hai con lấy lại dáng như thời con gái.
Sau 3 tháng dùng Nano Curcumin chị Đoan đã giảm được tới 6kg, 5cm vòng bụng, phần da bụng, bắp đùi không còn thâm nám, da trở nên căng và...