4 món thịt ba chỉ ngon, đậm đà trôi cơm vô cùng

Thịt ba chỉ kho nấm

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ: 300g

- Nấm rơm: 200g

- Hành củ, vài nhánh hành lá

- Gia vị: Nước mắm, bột nêm, đường, nước màu dừa, tiêu, muối.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt ba chỉ kho nấm .

 

Thịt ba chỉ nướng hẹ

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt heo ba chỉ

- 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc

- 1 muỗng canh sốt cà chua

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1 muỗng cà phê dầu hào; 1 muỗng cà phê đường; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 bó hẹ thái khúc; 1 củ hành tây thái mỏng

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt ba chỉ nướng hẹ .

 

Thịt ba chỉ rang riềng

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt ba chỉ

- 3 muỗng riềng băm; 2 trái ớt băm; 4 tép tỏi băm; 1 nhánh hành lá băm; 1 muỗng canh mắm ruốc hòa chung với 50 ml nước lạnh trong một cái chén

- 1 muỗng cà phê nước mắm; 1 muỗng canh đường; 1 củ hành tím băm; 1/2 muỗng cà phê tiêu

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt ba chỉ rang riềng .

 

Thịt ba chỉ rim mặn

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt ba chỉ có chút mỡ

- 2 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh đường; 2 muỗng canh nước mắm; 1/3 muỗng cà phê tiêu; 1/2 muỗng cà phê bột nêm hòa chung trong 1 cái chén.

- 1 chén hẹ thái khúc; 1 miếng gừng thái sợi

 

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt ba chỉ rim mặn .

Thịt ba chỉ rang lá mắc mật trôi cơm phải biết Những miếng thịt ba chỉ rang cháy cạnh, vàng thơm quyện cùng mùi thơm đặc trưng của lá mắc mật sẽ thực sự hấp dẫn cả nhà.

Tận dụng gà thừa sau Tết làm bánh bao nhân thịt gà Sau Tết, thịt gà còn thừa bạn có thể làm nhân bánh bao vừa ngon lại tiết kiệm được nguyên liệu.

Thay vì gà luộc, chị em hãy thử thịt gà hấp xì dầu dễ nấu mà ngon này nhé! Thịt gà hấp xì dầu vừa ngon vừa mềm, chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Tin tài trợ | BigBB Plus Trị ho, sổ mũi cho con không kháng sinh chuẩn như mẹ Dược sĩ.
Là một dược sĩ, hiểu rõ tác hại của việc dùng nhiều kháng sinh, nhưng chị Lê Trần Thị Thúy Phương đã từng phải buộc lòng cho con uống thường...

Tin tài trợ | Detoxgreen Mệt mỏi, đau đầu báo hiệu “trọng bệnh” của dân văn phòng.
Mệt mỏi kéo dài, đau đầu, cơ thể thường xuyên trong trạng thái lơ lửng mất tập trung, cảm giác không có sức lực mặc dù công việc không hề...

Tin tài trợ | Cumargold Giảm gần 20 kg sau sinh, mẹ hai con lấy lại dáng như thời con gái.
Sau 3 tháng dùng Nano Curcumin chị Đoan đã giảm được tới 6kg, 5cm vòng bụng, phần da bụng, bắp đùi không còn thâm nám, da trở nên căng và...