Học nấu chè nha đam hạt sen ăn chiều ngày nắng ấm

Thứ sáu - 06/02/2015 12:46

Học nấu chè nha đam hạt sen ăn chiều ngày nắng ấm

Món chè nha đam hạt sen vừa thanh mát, bổ sức khỏe lại đẹp da. Cùng học cách nấu chè nha đam hạt sen nhâm nhi những ngày nắng lên nào. Đây cũng là món chè ngon có thể làm bữa ăn phụ trong ngày đấy nhé!

Nguyên liệu

500g nha đam

100g hạt sen

100g nhãn nhục

170g đường phèn

Học nấu chè nha đam hạt sen ăn chiều ngày nắng ấm 1

1
Khi nấu chè nha đam hạt sen, bạn không nên nấu quá nhiều nước. Cho khoảng 850ml nước với hạt sen vào nồi rồi nấu chín.

2
Gọt vỏ nha đam cho sạch để nấu chè, lưu ý để món chè nha đam không bị đắng thì khi gọt vỏ nha đam bạn phải gọt sạch, không có dính vỏ màu xanh.

3
Cắt nha đam để nấu chè thành hạt lựu.

4
Cho nha đam vào thau và thêm 1/2 thìa cà phê muối , bóp cho bớt nhớt và không đắng. Sau đó rửa với nhiều nước sạch, bỏ ra rổ cho ráo.

5
Nhãn nhục cũng đem rửa sạch, để ráo. Khi hạt sen trong nồi chín thì cho nhãn nhục vào đun cùng. Tiếp theo cho nha đam vào để nấu chè.

6
Cuối cùng là cho đường phèn vào nồi chè nha đam hạt sen, nấu thêm 5 phút thì tắt bếp, ăn khi chè còn ấm nóng hay để lạnh đều ngon.

Thành phẩm

Chè nha đam hạt sen rất bổ dưỡng, thanh mát kết hợp với nhãn nhục tăng thêm công dụng bổ huyết, đẹp da, vừa trị chứng mất ngủ rất tốt. Món chè nha đam vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe sẽ là món ăn phụ cho những buổi chiều làm việc mệt mỏi. Cách nấu chè nha đam hạt sen không khó nên bạn có thể nấu thường xuyên để cả gia đình cùng thường thức trong những ngày lạnh nhé! Bên cạnh món chè nha đam hạt sen, bạn có thể làm thêm chè nha đam long nhãn, chè nha đam đậu xanh để đổi bữa.

Học nấu chè nha đam hạt sen ăn chiều ngày nắng ấm 8