Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội

Thứ sáu - 24/02/2017 10:16
Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội

Chỉ là một hàng bán giò nhỏ trong chợ nhưng đã có tuổi đời cả chục năm, nức tiếng Hà thành.

Vào thu kem dừa Hàng Than vẫn sốt xình xịch

Đầu bếp Mỹ xuýt xoa thích thú khi ăn bún ốc vỉa hè Hà Nội

No đẫy bụng với 10 món ngon không thể bỏ lỡ ở khu phố đi bộ Hồ Gươm

Khoảng chiều muộn mới bắt đầu lục đục mở cửa nhưng chỉ vài phút sau, hàng bánh giò ngồi nép mình bên một góc vỉa hè nhỏ hẹp ở khu chợ Nguyễn Công Trứ đã chật ních người ngồi ăn, thậm chí tràn ra cả vỉa hè. Giá thành rẻ, bánh nhỏ nhắn, chất lượng cao nên gánh hàng nhỏ này từ cả chục năm nay luôn luôn đông khách. 

Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 1 Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 2Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 3

Bánh giò chợ Nguyễn Công Trứ luôn nằm trong top những hàng bánh giò ngon nhất Hà Nội.

Bánh giò ở đây khá nhỏ nhắn nhưng bù lại, phần vỏ được quấy rất ngon, bột bánh trong, ăn vào mềm, mịn, ngọt lịm vị nước xương quấy cùng.

Nhân bánh cũng từ thịt băm, hành khô, nấm hương, mộc nhĩ như công thức bánh giò bình thường nhưng nhờ biết gia giảm tỷ lệ hợp lý nên nhân rất mềm, thơm lừng, đúng cảm giác thịt tươi mới.

Tuy nhiên, có một điểm trừ là vì vỏ bánh mềm quá nên đôi khi sẽ có những cái bánh lúc bóc bị vỡ, nát. 

Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 1 Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 2Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 6

Vỏ bánh được quấy bằng bột gạo với nước xương, mềm tan trong miệng.

Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 1 Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 2Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 9

Mỗi ngày, đặc biệt vào dịp cuối tuần, quán có thể bán tới cả trăm chiếc bánh chỉ trong một buổi chiều.

Thường khách đến ăn bánh giò sẽ gọi thêm chả cốm, nem chua, giò thanh… Tất cả những món ăn kèm đó đều được chủ quán cho rất "rộng rãi", đầy đặn, đặc biệt món nào cũng ngon, không vì chỉ là món ăn kèm mà lựa chọn nguồn hàng kém chất lượng, ăn cho có.

Một trong những đặc trưng nữa khiến khách cứ thích mãi bánh giò Nguyễn Công Trứ, đó chính là món tương ớt ngọt đặc trưng của quán. Khi rưới tương ớt lên bánh giò nóng hổi, ăn cùng thấy hợp miệng vô cùng.

Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 1 Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 2Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 12

Nem chua và giò thanh ở đây ăn riêng cũng rất ngon, chất lượng.

Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 1 Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 2Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 15

Chả cốm của quán, nhìn vô cùng thích mắt.

Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 1 Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 2Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 18

Bánh giò Nguyễn Công Trứ có mức giá khá mềm, 10 nghìn đồng cho bánh giò không và 15-20 nghìn đồng cho bánh đầy đủ, kèm giò, chả, nem chua.

Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 19

"Bắt sóng" sữa chua thạch lá nếp Đinh Liệt, món ăn giải ngán hot nhất Tết này ở Hà Thành

Đơn giản chỉ là sữa chua, thạch và chút trân châu dừa nhưng lại thơm lừng hương nếp, ngọt thanh khiến nhiều người mê mẩn.
Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 20

Ấm bụng với món cháo trai Huế ngon nức tiếng khu tập thể Thành Công

Trong cái thời tiết lạnh của mùa đông Hà Nội, thưởng thức một bát cháo trai nóng hổi, ngọt thơm ăn kèm với vài chiếc quẩy giòn tan...
Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 21

Gió lạnh đầu mùa, thương nhớ bát bánh trôi tàu của NSƯT Phạm Bằng

Thông tin NSƯT Phạm Bằng qua đời vào tối ngày 31/10 khiến cho người hâm mộ không khỏi bàng hoàng, luyến tiếc cho người nghệ sĩ tài...
Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 22 Tin tài trợ | BigBB Đây là cách giúp con tăng cân, dứt ốm hay nhất mà tôi biết!.
21 tháng, bé Ngọc Hân chỉ được 9,8kg. Đã có lúc chị Hiền (Ninh Kiều- Cần Thơ) tưởng bất lực, vì mọi cố gắng giúp con hết nôn trớ, biếng ăn...
Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 23 Tin tài trợ | Kem Em Bé Chàm sữa (lác sữa) tại sao hay tái phát, có cách nào hết?.
Tiết trời vào đông kèm theo hanh khô khiến nhiều mẹ lo lắng vì vết chàm sữa của con lại xuất hiện. Vì xót con, các mẹ thường lên diễn đàn và...
Ngày trở gió, chiều đói bụng, đi ăn ngay hàng bánh giò nóng hổi, đầy ắp giò chả ở Hà Nội 24 Tin tài trợ | Cumargold Gel 3 lầm tưởng nghiêm trọng khi làm trắng da các quý cô đều mắc phải.
Chẳng có người phụ nữ nào lại không muốn mình ngày càng trở nên xinh đẹp hơn, ngay cả khi họ là hoa hậu, người mẫu hay diễn viên nổi tiếng....

Nguồn tin: Eva


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Logo tài trơ

Gạo hữu cơ

tinh dầu thiên nhiên giá rẻ

Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 165
  •   Máy chủ tìm kiếm 51
  •   Khách viếng thăm 114
 
  •   Hôm nay 29,321
  •   Tháng hiện tại 861,454
  •   Tổng lượt truy cập 55,188,994