Cách làm salad bắp cải cực ngon miệng cho bữa trưa

Thứ hai - 23/03/2015 20:02

Cách làm salad bắp cải cực ngon miệng cho bữa trưa

Salad bắp cải là món ăn ngon miệng và thanh mát. Học cách làm salad bắp cải cực ngon cho cả gia đình thưởng thức nhé! Cùng thực hiện với Lamsao thôi nào.

Nguyên liệu

- 1/2 cây bắp cải

- 1 củ cà rốt

- 1 củ hành tây

- Vài cọng hành lá

- Rau mùi

- 1/2 muỗng canh đường

- 1/4 muỗng cà phê muối

- Hạt tiêu

- 1 muỗng canh sữa tươi không đường

- 6 muỗng canh mayonnaise

- 2 muỗng canh bơ

- 1/2 muỗng cà phê mù tạt

- 1 muỗng canh nước cốt chanh

1
Bạn thái nhỏ bắp cải ra thành từng sợi. Rồi dùng nước rửa sạch và để ráo.

2
Bạn gọt vỏ cà rốt rồi dùng dao thái thành các sợi nhỏ. Tiếp theo, bạn dùng một chiếc bạn sạch cho bắp cải vào và trộn đều lên nhé.

3
Bạn thái thêm hành lá và hành tây rồi cũng cho vào bát.

4
Dùng một chiếc bát nhỏ, bạn cho mù tạt, sữa tươi, nước cốt chanh, muối và đường vào rồi khuấy đều nhé. Khi đã trộn xong tất cả, bạn cho thêm sốt mayonnaise vào và trộn lên.
Sau đó, bạn thái nhỏ rau mùi và cho vào bát hỗn hợp ở trên và cũng khuấy đều lên. Phần nước sốt để trộn salad đã hoàn thành rồi đó.

5
Bạn đổ bát hỗn hợp vào tô rau củ rồi trộn đều. Cứ cách 5 đến 10 phút thì bạn đảo lại một lần. Chỉ cần đảo khoảng 2 lần là có thể mang ra thưởng thức rồi.

Thành phẩm

Món salad tươi ngon rất hợp để ăn kèm với các món nướng, món chiên. Hay là bạn có thể kẹp salad vào bánh mỳ cũng rất hợp vị đó. Cách làm salad bắp cải khá đơn giản nên bạn hãy tự thực hiện theo cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise này để đổi vị cho bữa cơm gia đình nhé! Vào bếp trổ tài nấu ăn với món salad ngon miệng này thôi!

Cách làm salad bắp cải cực ngon miệng cho bữa trưa 7