Làm món mực khô cay cay nhâm nhi ngày lạnh

Thứ hai - 05/01/2015 03:37
Làm món mực khô cay cay nhâm nhi ngày lạnh Làm món mực khô cay cay nhâm nhi ngày lạnh

Ngày lành lạnh, ngồi xem phim hay tán gẫu với bạn bè mà có món mực tẩm cay này thì ngon hết sảy. Cùng làm món mực tẩm tương ớt cay cay cùng chúng tôi nhé!

Nguyên liệu

- 300 gr mực khô

- 1 muỗng canh dầu mè

- 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc

- 2 muỗng canh dầu ô liu

- 3 tép tỏi băm nhỏ

- 1 muỗng canh đường

- Vừng trắng rang, nếu thích

Làm món mực khô cay cay nhâm nhi ngày lạnh 1

 
  • 1

    Mực khô đem nướng chín. Sau đó lấy chày đập nát và xé mực thành những sợi nhỏ.

    Làm món mực khô cay cay nhâm nhi ngày lạnh 2

  • 2

    Các gia vị phía trên cho hết vào bát trộn đều.

    Làm món mực khô cay cay nhâm nhi ngày lạnh 3

  • 3

    Cho mực vào âu, sau đó cho bát sốt gia vị vào âu mực, trộn đều.

    Làm món mực khô cay cay nhâm nhi ngày lạnh 4

  • 4

    Cho mực vào chảo, bắc lên bếp, sấy khoảng 7 phút là được, vừa sấy vừa đảo đều.

Thành phẩm

Món mực khô dai dai, cay cay ngòn ngọt vô cùng hấp dẫn sẽ cho bạn món ăn vặt nhâm nhi ngày lạnh cực kì hợp. Món mực khô này nếu bạn làm nhiều, bạn hãy bỏ mực còn lại vào hộp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ăn dần nhé!

Làm món mực khô cay cay nhâm nhi ngày lạnh 5

Làm món mực khô cay cay nhâm nhi ngày lạnh 6

Làm món mực khô cay cay nhâm nhi ngày lạnh 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mực khô tẩm tương ớt nhé!

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 179
  •   Máy chủ tìm kiếm 9
  •   Khách viếng thăm 170
 
  •   Hôm nay 31,694
  •   Tháng hiện tại 31,694
  •   Tổng lượt truy cập 128,629,872