Gợi ý 4 món ăn ngon cho cuối tuần

Chả mắm 

Nguyên liệu:

- 400 gr thịt heo xay

- 1 trứng gà, 70 gr mắm cá lóc hay mắm cá thu không xương

- 40 gr bột năng hay tinh bột bắp; 2 củ hành tím băm; 1 củ hành tây băm; 1 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng canh đường; 2 phần trắng hành lá băm; ớt thái lát.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chả mắm .

 

Tôm xóc tỏi

Nguyên liệu:

- 400 gr tôm loại nhỏ

- 70 gr bột bắp hay bột năng

- 1 muỗng cà phê bột nêm tôm

- 1/2 muỗng cà phê muối

- 1/3 chén hành, tỏi phi vàng

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm xóc tỏi .

 

Chả tôm mực bọc ngô bao tử chiên

Nguyên liệu:

- Tôm 200gr

- Thịt nạc 200gr

- Một ít hành lá

- Ngô bao tử

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chả tôm mực bọc ngô bao tử chiên .

 

Vịt om sấu

Nguyên liệu:

- Vịt: 1kg

- Sấu: tùy theo sở thích, nếu thích ăn vị chua rõ thì bạn nấu từ 10-12 quả.

- Rau rút, khoai sọ

- Gừng, tỏi, hành khô, sả, riềng, chanh...

- Gia vị, muối, đường...

 

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm vịt om sấu . 

Cá kèo kho rau răm đậm chất Nam Bộ Cá kèo kho rau răm đơn giản nhưng lại ngon cơm đến bất ngờ.

Mê tít với 5 món ngon từ sấu Món sấu nào cũng ngon và dễ làm, chẳng ai có thể bỏ qua.

Cánh gà sốt dầu hào đơn giản mà ngon Đùi gà sốt dầu hào vừa dễ làm lại rất ngon miệng, chị em hãy thử nhé!