Chẳng ai nỡ bỏ qua khi thấy 4 món nướng thơm nức mũi này

Gà nướng than hoa

Nguyên liệu:

- Gà mái ta thả vườn 1 con 1,8kg

- Nghệ 1 củ giã lấy nước

- Hành củ 3 củ to

- Ớt 4 quả; hạt tiêu đập dập; 15g mì chính 10g; nước mắm 30ml; muối 3g; dầu ăn 40ml

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gà nướng than hoa .

 

Sườn nướng sả

Nguyên liệu:

- 1.25kg sườn ngon, cắt thành các dẻ

- 1 chén sả, băm nhỏ

- ½ chán tỏi, băm nhỏ

- ½ chén hành, băm nhỏ

- ½ muống cà phê gia vị nấm (tùy ý); ½ muỗng cà phê dầu hào; ½ muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê nước mắm; 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn nướng sả .

 

 

 

Bò nướng kiểu Hàn

Nguyên liệu:

- 450g thịt bò, thái miếng có kích cỡ 1,25cm x 5cm và có độ dày 1,25cm.

Gia vị tẩm ướp:

- ½ chén quả lê, nghiền nhỏ

- ¼ chén hành tây, nghiền nhuyễn

- 4 tép tỏi, băm nhỏ

- 1 muỗng cà phê gừng, băm nhỏ

- 1 củ hành lá, cắt nhỏ

- 2 muỗng canh nước xì dầu; 2 muỗng canh đường nâu (hoặc 1 muỗng canh đường nâu và 1 ½ muỗng canh xi-rô gạo)

- Một nhúm hạt tiêu đen; 1 muỗng canh dầu mè đun nóng

- Vài lát cà rốt thái mỏng

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bò nướng kiểu Hàn .

 

 

 

Ba chỉ nướng xiên

Nguyên liệu

- 350gr thịt ba chỉ, rửa sạch thấm khô nước

- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi băm nhỏ

- 1 nhánh sả băm nhỏ

- 1 xíu nước mắm, 1 xíu dầu hào, 1 xíu dầu mè, 1 xíu nước hàng

- 1 thìa cafe đường, 1 xíu bột nêm, 1 xíu tiêu

 

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm ba chỉ nướng xiên .

Sườn nướng cay ăn ngay kẻo hết Thịt sườn nướng cay thơm nức, nóng hổi, chẳng ai có thể chối từ được sự quyến rũ của nó.

Nấm đùi gà nướng bơ đơn giản mà hấp dẫn Nấm đùi gà nướng bơ vừa dễ làm lại rất bổ dưỡng, chị em hãy thử nhé!

Ngon bất ngờ với sầu riêng nướng Đây là cách ăn đơn giản, độc đáo nhưng vô cùng ngon miệng của người Thái, chị em hãy thử nhé!