Cực đã khát với ly trà quất thạch sương sáo

Thứ hai - 27/07/2015 09:05
Cực đã khát với ly trà quất thạch sương sáo Cực đã khát với ly trà quất thạch sương sáo

Chỉ với vài bước là bạn đã có ngay ly trà quất thạch sương sáo mát lạnh rồi. Trà quất thạch sương sáo không những là món giải nhiệt lý tưởng cho ngày hè mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa đó!

Nguyên liệu

Với cách pha trà quất thạch sương sáo này, bạn cần:

100g lá trà xanh tươi

5 – 6 trái quất

200g đường

1 gói thạch sương sáo

1 ít hạt é

Cực đã khát với ly trà quất thạch sương sáo 1

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm trà quất thạch sương sáo, đầu tiên bạn cho gói sương sáo vào nồi, đổ thêm 900ml nước cùng 100g đường vào rồi khuấy đều cho tan hết nhé.

    Cực đã khát với ly trà quất thạch sương sáo 2

    Bắc nồi lên bếp, bạn vừa đun vừa khuấy đều để không bị vón cục. Từ khi thấy hỗn hợp sôi lên thì bạn để thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp đi.

    Cực đã khát với ly trà quất thạch sương sáo 3

    Bạn đổ ra hộp nhựa để nguội rồi đặt vào tủ lạnh nha.

  • 2

    Rửa sạch lá trà xanh, bạn cho trà và 1 lít nước vào nồi rồi đun sôi lên.

    Cực đã khát với ly trà quất thạch sương sáo 4

  • 3

    Rửa sơ qua hạt é rồi ngâm hạt vào nước ấm cho nở ra.

    Cực đã khát với ly trà quất thạch sương sáo 5

  • 4

    Sau khi nấu sôi nước trà, bạn cho thêm 100g đường vào rồi khuấy đều và tắt bếp để nguội.

    Cực đã khát với ly trà quất thạch sương sáo 6

  • 5

    Dùng dao cắt thạch sương sáo thành các khối vuông nhỏ này.

    Cực đã khát với ly trà quất thạch sương sáo 7

  • 6

    Thái lát mỏng quất.

    Cực đã khát với ly trà quất thạch sương sáo 8

  • 7

    Bạn dùng một chiếc ly sạch đổ nước trà vào và vắt thêm quất. Tùy thuộc khẩu vị từng người mà bạn điều chỉnh độ chua cho phù hợp, cho thêm hạt é và thạch vào. Bạn thả thêm một vát lát quất vào cùng và nhớ trước khi uống cho thêm một vài viên đá cho mát. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm trà quất thạch sương sáo rồi đó nha.

    Cực đã khát với ly trà quất thạch sương sáo 9

Thành phẩm

Ly trà quất thạch sương sáo mát lạnh sẽ là món giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè này. Hạt é và thạch sương sáo sẽ làm cho món trà quất trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn nhiều.

Thưởng thức ly trà, bạn sẽ cảm nhận được vị thanh mát của lá trà xanh, vị chua man mát của quất kèm theo phần thạch sương sáo dai giòn cùng chút hạt é lật sật. Còn chần chừ gì mà không thực hiện cách làm trà thạch sương sáo này để xua tan cái nắng oi ả của những ngày hè nhỉ?

Quất với vị chua chua, tính thanh nhiệt rất tốt để giải nóng trong ngày hè. Học thêm cách làm nước dừa quất , sinh tố quất để làm cho gia đình thưởng thức ngày hè nhé!

Cực đã khát với ly trà quất thạch sương sáo 10

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm trà quất!

Hãy chia sẻ thắc mắc trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Logo tài trơ

Gạo hữu cơ

tinh dầu thiên nhiên giá rẻ

Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 113
  •   Máy chủ tìm kiếm 19
  •   Khách viếng thăm 94
 
  •   Hôm nay 6,193
  •   Tháng hiện tại 457,012
  •   Tổng lượt truy cập 56,662,634