Cách làm trà sữa Thái "thứ thiệt" uống là ghiền

Thứ hai - 27/07/2015 09:02

Cách làm trà sữa Thái "thứ thiệt" uống là ghiền

Tín đồ của trà sữa Thái Lan sẽ không bỏ qua bài viết này. Hướng dẫn cách làm trà sữa Thái Lan chuẩn vị cực ghiền. Cách tự pha trà sữa Thái mát lạnh giải nhiệt

Nguyên liệu

Trà sữa Thái là món đồ uống được các bạn trẻ Việt yêu thích nhất trong mùa hè năm nay. Trà Thái còn có tên gọi khác là cha-yen, có xuất xứ từ đất nước chùa vàng và là một thức uống rất phổ biến của người dân nơi đây. Chỉ cần đặt chân đến Thái Lan, bạn sẽ thấy trà sữa Thái xuất hiện ở mọi hàng quán, mọi ngóc ngách. Giống như Việt Nam, trà sữa Thái cũng phổ biến như trà đá, nước sâm, đá me hay cà phê sữa đá vậy. Hôm nay hãy cùng với Lamsao học cách làm trà sữa Thái chuẩn vị để thưởng thức các bạn nhé!

Với cách làm trà sữa Thái này, bạn cần:

- Bột trà thái (làm từ các thành phần sau: trà đen, me, quế, nước hoa cam, sao hồi và vani, mua hỗn hợp đóng gói sẵn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vị cũng tương tự)

- Lưới lọc trà (giúp trà nở đều và mẻ trà sẽ ngon hơn)

- 45ml sữa đặc

- Đường

1
Để thực hiện cách làm trà sữa Thái, đầu tiên bạn đun sôi 800ml nước lọc.

2
Khi nước sôi, bạn cho bột trà vào.
Đun tiếp cho đến khi nước trà sôi lên.

3
Bạn thêm đường vào cùng.

4
Nấu thêm 5 phút nữa.

5
Sau đó, bạn nhấc nồi ra khỏi bếp và để trà nguội đi trong vòng 10 phút.

6
Đặt rây lọc vào một chiếc cốc, bạn rót trà qua rây này để lọc bỏ phần bã trà nhé. Đặt trà vào tủ lạnh trong 30 phút hoặc đến khi nước trà Thái lạnh nha.

7
Lấy một chiếc cốc sạch, bạn cho đá viên vào trước rồi đổ nước trà Thái vào.
Tiếp tục, đổ thêm phần sữa đặc vào.
Khuấy đều lên là bạn đã hoàn thành xong cách làm trà sữa Thái rồi đó.
Món trà sữa Thái mà được nhâm nhi ăn kèm cùng những viên trân châu dai dai, ngon ngon cũng thú vị lắm đấy. Cách làm trân châu khá dễ và cực thú vị.
>>> Bạn hãy xem ngay: Cách làm hạt trân châu cho các món chè ngon

Thành phẩm

Nhờ hương vị vô cùng đặc biệt, vừa lạ lại vừa quen mà trà sữa Thái được các bạn trẻ Việt Nam rất yêu thích. Với mùi thơm nhẹ nhàng, thoang thoảng của trà cùng một số loại gia vị đặc trưng của đất nước Thái Lan cùng vị béo ngậy, ngọt ngào của sữa đặc tạo nên một tổng thể mùi vị đậm đà, vừa thanh lại vừa ngậy. Vì thế, bạn có thể thoải mái uống trà sữa Thái cả ngày mà không lo bị ngán ngấy như trà sữa trân châu hay ice-blended đâu nhé!

Thay vì phải đi uống ngoài hàng, bạn có thể mua những nguyên liệu pha trà sẵn có ở ngoài hàng để về nhà thực hiện cách làm trà sữa Thái ngon thứ thiệt này để thưởng thức nhé!

Những ly trà sữa mát lạnh là thức uống tuyệt vời để giải khát mùa hè, bạn có thể tham khảo thêm những công thức pha trà sữa ngon tuyệt trên Lamsao nhé!

Tham khảo ngay các kiểu pha trà sữa vô cùng thơm ngon:

>>> Cách làm trà sữa thạch phô mai giải nhiệt ngày nóng

>>> Trà sữa trân châu trà xanh đánh bay cơn khát

Cách làm trà sữa Thái "thứ thiệt" uống là ghiền 12