Chiều cuối tuần nấu nhiều món ăn ngon cho gia đình

Vịt kho gừng

Nguyên liệu:

- Thịt vịt: 1kg

- Gừng: 1 củ vừa

- Sả: 3 nhánh

- Gia vị vừa đủ

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm vịt kho gừng .

 

Thịt xào đậu phụ

Nguyên liệu:

- 1 chén đậu phụ chiên

- 300gr thịt ba chỉ

- 1 nhánh hành lá; phần trắng băm nhỏ, phần xanh thái nhỏ

- 2 tép tỏi băm

- 1 củ hành tím băm; 1 trái ớt sừng băm; ngò (rau mùi)

- 1 muỗng canh đường

- Gia vị: 1/2 muỗng cà phê tiêu,1 muỗng canh ớt sa tế, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước, 1muỗng canh dầu hào, 1/3 muỗng canh bột nêm hoà chung trong 1 cái chén.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt xào đậu phụ .

 

Gỏi dạ dày xoài xanh

Nguyên liệu:

- 1 cái dạ dày heo

- 1 trái nhỏ xoài xanh; 1 củ cà rốt; 1 khúc cần tây; 2 trái dưa leo; 1/2 củ hành tây; 1 củ hành tím thái nhỏ; 1 bó to rau răm; đậu phụng rang

- Gia vị: 1 muỗng canh nước cốt chanh; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh ớt tỏi băm; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng canh đường hòa chung trong một bát.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gỏi dạ dày xoài .

 

Canh dưa chua nấu thịt bò

Nguyên liệu:

- 100gr thịt bò ngon, thái lát mỏng

- 1 bát dưa cải muối chua

- 1-2 bộ xương ức gà

- 1-2 quả cà chua, rửa sạch, thái múi cau

- 2 nhánh hành lá thái khúc

- 1 củ tỏi băm, ớt tươi nếu thích ăn cay

- Muối, tiêu, bột nêm, nước mắm, đường

 

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh dưa chua nấu thịt bò .

Bữa cơm cuối tuần hấp dẫn cho cả nhà Vừa là cuối tuần, lại đúng dịp Giáng sinh, chị em hãy nấu những món ngon cho cả nhà nhé!

Lẩu gà lá chanh ấm áp cho cuối tuần Lẩu gà lá chanh sẽ là món ăn hấp dẫn ai cũng đợi mong cho ngày cuối tuần gió rét.

Lẩu nấm ngọt thơm hấp dẫn cuối tuần Cả nhà cùng quây quần bên nồi lẩu nấm thơm ngon, bổ dưỡng thế này đảm bảo ai cũng thích mê.

Tin tài trợ | Cumargold Gel Sau sinh, khỏe đẹp từ trong ra ngoài với tinh nghệ vàng.
Được làm mẹ là điều tuyệt vời đối với bất kỳ người phụ nữ nào. Tuy nhiên, sau những giây phút hạnh phúc khi biết mình sắp làm mẹ là cả 1...

Tin tài trợ | BigBB Plus Cách đơn giản trị ho đờm, sổ mũi "không kháng sinh".
Bé Rock từng tháng nào cũng ho đờm, sổ mũi, sốt cao phải nằm viện, uống kháng sinh “như cơm bữa” từ nhỏ đến tận 2 tuổi. May mắn, chị Nga –...

Tin tài trợ | DetoxGreen Bí quyết ngăn ngừa ung bướu của Ốc Thanh Vân cho cả gia đình.
Thời gian gần đây, thải độc tế bào xuất hiện và nổi lên như 1 phương pháp hữu hiệu bảo vệ sức khỏe con người. Đây là sự kết hợp 3 trong 1...