Bữa cơm ngon với 4 món hấp dẫn ngày cuối tuần

Chả lá lốt

Nguyên liệu:

- 1 bát con thịt băm hoặc thịt xay sẵn

- 1 nắm lá lốt, rửa sạch thấm khô nước

- 1 quả trứng gà

- 1 chút bột nêm, xíu tiêu, xíu muối, xíu nước mắm, xíu đường

- 1 củ hành khô, 4-5 tép tỏi băm nhỏ

- 3-4 thìa dầu ăn

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chả lá lốt .

 

Gà chiên húng quế

Nguyên liệu:

- 1-2 cái thịt đùi gà đã lọc xương

- 1 thìa xì dầu

- 2- 3 nhánh tỏi băm

- 1 mẩu gừng băm nhỏ

- 1 thìa rượu trắng

- 1 xíu muối, tiêu trắng, bột nêm

- 1 nắm húng quế rửa sạch vẩy cho khô nước

- 2 thìa bột gạo, 2 thìa bột mì

- 1 thìa bột chiên giòn hòa tan với 1 chút nước sao cho hơi sệt.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gà chiên húng quế .

 

Canh đuôi heo hầm rau củ

Nguyên liệu:

- 300gr đuôi heo

- 1/2 củ cà rốt

- 1 /3 củ su hào

-1 đoạn củ sen

- 1 khúc bí đỏ

- vài nhánh tỏi băm

- 2 nhánh hành lá

- Gia vị: nước mắm, muối, bột nêm, tiêu.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu canh đuôi heo hầm rau củ .

 

Nộm đu đủ tôm

Nguyên liệu:

- 350gr đu đủ xanh

- 50gr cà rốt

- 50gr lạc rang chín giã nhỏ

- 10 con tôm to

- 1 ít rau mùi thái nhỏ

- Gia vị làm nước nộm: 1 quả chanh vắt lấy nước cốt, 1 thìa đường, 1.5 thìa nước mắm, 1 quả ớt băm nhỏ, 1/2 củ tỏi băm

 

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nộm đu đủ tôm .

Chiều cuối tuần nấu nhiều món ăn ngon cho gia đình Đây sẽ là những gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm chiều cuối tuần của gia đình bạn!

Đùi gà nướng muối ớt tuyệt ngon cuối tuần Thưởng thức món đùi gà nướng muối ớt vừa ngon lại dễ làm thế này chắc chắn ai cũng thích.

Bữa cơm chiều cuối tuần ngon miệng ai cũng thích Món ăn nào cũng dễ nấu và ngon miệng, khiến bất cứ ai thưởng thức cũng thích.

Tin tài trợ | Detoxgreen Thải độc cho da sáng, dáng đẹp sau tết chỉ trong 2 phút.
Sau tết, nhiều chị em không kiểm soát được chuyện ăn uống đã cảm thấy rất khổ sở khi phải đối mặt với việc tăng cân và làn da trở nên bóng...

Tin tài trợ | Cumargold Hết đau dạ dày, da lại đẹp hết nám có ai không muốn?.
Tôi còn nhớ, khi tôi 30 tuổi, do hoàn cảnh gia đình (mẹ già đau yếu, con nhỏ quấy khóc cả đêm), công việc khá bận rộn, cộng thêm việc...

Tin tài trợ | BigBB "Trăm cách" trị biếng ăn, ốm vặt cho bé không bằng cách đơn giản này.
8 ngày tuổi, bé My đã mắc viêm phế quản. 14 ngày tuổi, tiến triển thành viêm phổi cấp tính kèm theo hen suyễn. Suốt 6 tháng tiếp theo, bé ốm...