Bữa ăn chiều hấp dẫn cho ngày nắng

Cá hấp nấm gừng

Nguyên liệu:

- 2 miếng cá tươi (cá tuyết, cá quả hoặc trắm…)

- 2 cái nấm hương tươi; 30g hành; 2 quả ớt đỏ; 20 gừng; 15ml xì dầu; 10g muối; 30ml rượu nấu ăn

- Hạt tiêu đen vừa phải

Để biết thêm chi tiết, xem tại cá hấp nấm gừng .

 

Canh mướp nấu tôm

Nguyên liệu:

- Mướp hương: 02 quả

- Tôm: 200 g

- Nấm đông cô: 10 tai

- Hành tím: 1 củ

- Hành hoa: 1 nhánh

- Nước dùng gà (xương) nếu thích

- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính.

Để biết thêm chi tiết, xem tại canh mướp nấu tôm .

 

Gỏi dưa leo tai heo

Nguyên liệu:

- 3 cái tai heo

- 2 trái dưa leo rau răm thái nhỏ; 1 trái ớt sừng hay ớt ăn phở băm nhỏ; 2 muỗng canh lạc rang giã nhỏ; 3 tép tỏi băm; 1 củ hành tím thái mỏng

Để biết thêm chi tiết, xem tại gỏi dưa leo tai heo .

 

Ngồng cải xào tỏi kèm dầu hào

Nguyên liệu:

- 450g ngồng cải

- 30ml dầu thực vật

- 3 tép tỏi, nghiền nát hoặc thái lát

- 2,5g muối

- 100ml nước luộc gà (hoặc nước luộc rau)

- Dầu hào

 

Để biết thêm chi tiết, xem tại ngồng cải xào tỏi kèm dầu hào .

Bữa ăn ngon, rẻ cả nhà đều mê! Thưởng thức những món ăn hấp dẫn như thế này chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Thịt bò xào bông hẹ, nấm rơm ngon cơm Thịt bò xào bông hẹ, nấm rơm vừa dễ làm lại rất thơm ngon, bổ dưỡng thích hợp cho những bữa cơm ngày hè.

Thực đơn ngon cho chiều nắng Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn đảm bảo bữa cơm chiều này sẽ khiến cả nhà thích mê.