Tự tay làm trứng chiên trái tim "đốn tim" người ấy

Thứ hai - 05/01/2015 03:50

Tự tay làm trứng chiên trái tim "đốn tim" người ấy

Món trứng chiên là món ăn quen thuộc của nhiều người. Nhưng hãy thử làm trứng chiên hình trái tim lạ mắt, chắc chắn chàng sẽ thích mê.

Nguyên liệu

5 quả trứng gà

1/3 củ cà rốt thái nhỏ

2 muỗng canh sữa tươi không đường

1 nhánh hành lá thái nhỏ

1 muỗng cà phê nước mắm, hạt tiêu

Tự tay làm trứng chiên trái tim "đốn tim" người ấy 1

Tự tay làm trứng chiên trái tim "đốn tim" người ấy 2

1
Đập trứng vào bát rồi đánh đều.

2
Cho cà rốt, hành lá đã thái nhỏ vào rồi đánh đều với trứng. Bạn nên hơi nghiêng bát rồi đánh trứng theo vòng tròn sẽ nhanh tan hơn.

3
Bắc chảo chống dính lên bếp. Cho 1 xíu dầu vào, sau đó lấy giấy lau sơ. Đến khi chảo hơi nóng, bạn đổ 1 lớp trứng không quá dày.

4
Khi mặt trứng hơi khô, bạn gấp trứng lại rồi kéo trứng về 1 bên chảo.

5
Sau đó đổ tiếp 1 lớp trứng khác. Cứ khi nào thấy mặt trứng khô thì gấp trứng tiếp và như thế đổ tiếp 1 lớp trứng khác. Khi trứng đã cuộn xong và chín thì tắt bếp.

6
Bạn cắt trứng dày khoảng một đốt tay. Sau đó cắt xéo. Lật ngược 1 miếng trứng, rồi xếp 2 miếng trứng vào nhau là bạn có trái tim vàng rồi đấy. Trang trí cùng với ngò là bạn đã có đĩa trứng chiên hình trái tim thành phẩm rất hấp dẫn rồi.

Thành phẩm

Món trứng chiên hình trái tim dễ làm quá đúng không. Vẫn là cách chiên trứng quen thuộc hàng ngày, song chỉ cần biến tấu đi một chút bạn đã có ngay món trứng hình trái tim bắt mắt. Đây cũng là gợi ý nhỏ để tỏ tình với người ấy đấy nhé, làm tặng người ấy một hộp cơm sau đó trang trí bằng món trứng trái tim này đảm bảo người ấy sẽ "gục" ngay trước tấm chân tình của bạn.

Bên cạnh đó bạn cũng có thể làm trứng luộc hình trái tim cực ngộ nghĩnh tại đây nhé: http://www.lamsao.com/cach-tao-hinh-trai-tim-cho-trung-luoc-cuc-de-p214a26462.html

Tự tay làm trứng chiên trái tim "đốn tim" người ấy 9