Làm bánh ngô ăn sáng cực ngon

Thứ hai - 05/01/2015 03:54

Làm bánh ngô ăn sáng cực ngon

Công thức làm bánh ngô dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và cách làm cực đơn giản. Món bánh ngô vừa có thể làm món ăn sáng, vừa có thể cho bạn một bữa ăn nhẹ vào buổi tối nhé!

Nguyên liệu

- 300 - 400 gr ngô
- 50 gr bột bắp
- Sữa tươi, đường
- 50 gr bột mỳ.

1
Ngô ngọt tách lấy hạt để riêng, rửa sạch rồi cho máy xay xay nhuyễn cùng 2 túi sữa tươi. Bạn có thể lấy rây để lọc qua bã nhé!

2
Bột mỳ, bột ngô, ít đường trộn đều, rồi bạn đổ hỗn hợp vừa xay vào khuấy cho đến khi hỗn hợp đặc lại, mà chúng ta có thể múc ra để chiên nhé! Nếu đặc quá bạn có thể cho thêm nước, nhưng nhớ cho bột vào từ từ để dễ điều chỉnh nha.

3
Cuối cùng, thêm dầu ăn vào chảo đun nóng. Sau đó bạn múc từng muỗng bột riêng ra để chiên. Đừng để các miếng bánh chạm vào với nhau nhé! Chiên hết bát bột và các miếng bánh chín vàng đều hai mặt là được rồi.
Bạn cho bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu để bánh đỡ ngấy nhé!

Thành phẩm

Với các nguyên liệu đơn giản, bạn hoàn toàn cho thể làm ngay và ăn ngon với món bánh ngô này. Bánh ngô giòn giòn, bên trong bánh chín mềm, thơm lừng mùi sữa ngô ngọt ngào... Với món bánh ngô này, bạn hoàn toàn có thể dùng làm bữa sáng với chút salad hoa quả và cốc sữa tươi, buổi tối thì nhâm nhi thêm cốc cacao nóng hoặc trà hoa cúc ... Thật tuyệt vời phải không nào?

Làm bánh ngô ăn sáng cực ngon 4