Cách làm lẩu cà ri tôm cay nồng ấm áp ngày đông về

Thứ ba - 19/12/2017 14:35
Cách làm lẩu cà ri tôm cay nồng ấm áp ngày đông về Cách làm lẩu cà ri tôm cay nồng ấm áp ngày đông về

Vị cay nồng của cà ri kết hợp với rau củ, tôm đem lại một cảm giác dễ chịu, ấm áp cùng mọi người trong những ngày gió lạnh.

Bật mí cách nấu lẩu cua đậm đà, thơm ngon không cưỡng lại được

Cách nấu lẩu bò nhúng ngon đúng chuẩn vị Nhật

Cách nấu lẩu gà thuốc bắc mềm ngon, đậm đà đãi cả nhà dịp cuối tuần

Cách làm lẩu cà ri tôm cay nồng ấm áp ngày đông về 1

Lẩu cà ri tôm nóng hổi, cay nồng

Nguyên liệu (phần ăn cho 3 người):

-Tôm: 10 con

-Rau củ: cà rốt, khoai tây, súp lơ xanh, bắp cải

-Bột cà ri: 2 thìa

-Bột năng: 3 thìa cà phê

-Nước dashi hoặc nước dùng gà: 400ml

-Sữa tươi: 400ml

-Gia vị: mắm, muối, tiêu, hạt nêm, mì chính...

Cách thực hiện:

-Tôm làm sạch, rút chỉ lưng, rửa sơ qua với nước muối pha loãng.

Cách làm lẩu cà ri tôm cay nồng ấm áp ngày đông về 2

-Rau củ cắt khúc nhỏ vừa ăn, cho vào lò vi sóng quay trong 3-4 phút.

-Súp sơ và bắp cải cắt nhỏ, rửa sạch.

-Bật bếp, cho nước dùng vào đun nóng trước sau đó cho sữa tươi, bột cà ri vào sau. Hòa bột năng với một ít nước cho dẻo rồi đổ vào nồi khuấy đều cho nước lẩu hơi sánh lại. Nêm lại gia vị cho vừa ăn.

Cách làm lẩu cà ri tôm cay nồng ấm áp ngày đông về 3
Cách làm lẩu cà ri tôm cay nồng ấm áp ngày đông về 4

-Khi ăn, đun nóng nước lẩu, cho tất cả nguyên liệu vào và thưởng thức. Nước lẩu này có thể ăn kèm với cơm nóng hoặc bún rất phù hợp.

Cách làm lẩu cà ri tôm cay nồng ấm áp ngày đông về 5
Cách làm lẩu bò nhúng giấm chua ngọt ngon không cưỡng nổi

Lẩu này có hương vị chua dịu rất lạ miệng, thịt bò mềm tươi, nóng hổi cuốn cùng với rau củ chấm mắm nêm ngon không...

Bấm xem >>

Nguồn tin: 24h


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 189
  •   Máy chủ tìm kiếm 2
  •   Khách viếng thăm 187
 
  •   Hôm nay 34,976
  •   Tháng hiện tại 70,524
  •   Tổng lượt truy cập 128,668,702