Trứng cuộn rong biển, phô mai siêu ngon

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 3 quả trứng

- 3 tấm rong biển

- 3 miếng phô mai mozzarella

- Mayonnaise

- Muối tiêu vừa đủ

- Làm sốt ăn kèm: 50g mayonnaise; 1 muỗng canh tương ớt

 

PHẦN 2: CÁCH LÀM TRỨNG CUỘN RONG BIỂN, PHÔ MAI

Bước 1: Trộn mayonnaise và tương ớt với nhau để làm nước sốt chấm. Cho hỗn hợp này vào bao bắt bông kem. Để sang một bên.

 

 

Bước 2: Đánh đều trứng cùng muối, tiêu.

 

Bước 3: Cắt nhỏ miếng rong biển để nó có kích cỡ nhỏ hơn chảo.

 

Bước 4: Cho ít dầu vào chảo, dùng giấy thấm dầu thoa đều khắp chảo.

 

Sau đó đổ trứng vào. Khi mặt trứng se lại thì xếp miếng rong biển lên trên. Thêm pho mai lên trên miếng rong biển, sau đó cuộn miếng trứng lại.

 

Đẩy miếng trứng về một góc chảo. Đổ thêm một lớp trứng mỏng ở phần chảo còn lại, sau đó cũng thêm rong biển và phô mai.

 

 

Sau đó cuộn tất cả trứng lại. Chiên thêm một lúc cho trứng chín hoàn toàn rồi cho ra đĩa.

Cắt trứng cuộn rong biển, phô mai rồi xếp lên đĩa. Bóp sốt chấm lên trứng rồi thưởng thức!

 

 

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm trứng cuộn rong biển phô mai!

Trứng cuộn nấm, măng tây ngon ngất ngây Món trứng cuộn nấm, măng tây rất dễ làm mà lại ngon miệng, bổ dưỡng, chị em hãy thử nhé!

Thử làm trứng cuộn thịt bò cho Tết Thưởng thức món trứng cuộn thịt bò vừa ngon lại hấp dẫn này đảm bảo ai cũng mê.

Trứng cuộn ngon, độc đáo tuyệt đỉnh Với món trứng cuộn kiểu này chắc chắn cả nhà sẽ thích.