Rượu Mulled wine ấm nóng cho đêm Giáng sinh

Chủ nhật - 15/04/2018 20:06
Rượu Mulled wine ấm nóng cho đêm Giáng sinh Rượu Mulled wine ấm nóng cho đêm Giáng sinh

Đêm Giáng Sinh cả gia đình, người thân, bạn bè ngồi quây quần chuyện trò và nhấp tựng ngụm Mulled wine ấm nóng, cay cay, thơm thơm sẽ đem đến cảm xúc tuyệt vời xua tan cái lạnh giá mùa đông.

Nguyên liệu

1 quả cam vàng to, hoặc 2 quả nhỏ

Vỏ 1 quả cam vàng

 Vỏ 1 quả chanh xanh

250g đường trắng

6 nhánh đinh hương

1 nhánh quế chi

 3 lá nguyệt quế

1 quả đậu nhục khấu

1 quả vani, tách đôi

2 cánh hoa hồi

2 chai rượu Chianti, hoặc rượu vang đỏ khác

Dụng cụ pha rượu

Mở nút chai

Nồi đế dày cỡ to

Bào vỏ cam, chanh

Vắt nước cam

Cách pha rượu Mulled wine

  • 1

    Trước tiên bóc vỏ quýt, chanh vàng, chanh xanh.

    Cho đường vào nồi đun lửa trung bình, thêm vỏ quýt, chanh, và nước quýt.

  • 2

    Cho tiếp đinh hương, quế, lá nguyệt quế và 10-12 lượt bào nutmeg.

    Thêm quả vani, đã tách đôi, đổ rượu vang đủ bao phủ đường, quấy nhẹ.

  • 3

    Đun đến khi đường tan hoàn toàn vào rượu và để hỗn hợp sôi trong khoảng 4-5 phút hoặc hỗn hợp đặc sánh.

  • 4

    Khi syrup rượu đã đạt, vặn nhỏ lửa, thêm hoa hồi và rượu. Đun nhỏ lửa sau khoảng 5 phút rượu ngấm đủ, đổ ra ly, dùng ngay.

    Rượu Mulled wine ấm nóng cho đêm Giáng sinh 1

    Rượu Mulled wine ấm nóng cho đêm Giáng sinh 2

    Chúc các bạn pha rượu cho Giáng sinh thật ngon nha!

Nguồn tin: www.lamsao.com


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Logo tài trơ

Gạo hữu cơ

tinh dầu thiên nhiên giá rẻ

Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 194
  •   Máy chủ tìm kiếm 78
  •   Khách viếng thăm 116
 
  •   Hôm nay 12,513
  •   Tháng hiện tại 491,443
  •   Tổng lượt truy cập 55,819,417