Mách bạn pha nước mắm chua ngọt ngon tuyệt

Nguyên liệu cần chuẩn bị khi pha nước mắm chua ngọt:

- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh nước mắm
- 4 muỗng canh nước lọc
- Tỏi, ớt băm nhuyễn.

Cách pha nước mắm chua ngọt:

• 1

  Cho toàn bộ 4 muỗng nước lọc khuấy tan với 2 muỗng đường. Khuấy đều để đường tan hết nhé các bạn!

• 2

  Thêm mắm và nước cốt chanh vào bát nước đường. Bạn nên nhớ, gắp bỏ tất cả các hạt chanh trước khi đổ vào bát nước mắm nhé, hạt chanh sẽ làm cho bát nước chấm của bạn bị đắng.

• 3

  Tỏi ớt băm thật nhỏ, càng nhỏ thì mắm càng ngon. Sau đó thì thêm tỏi ớt và bát mắm. Tỏi ớt sẽ nổi lên phía trên, trông rất hấp dẫn. Nếu bạn thích ăn nước chấm nhạt hơn, bạn có thể gia giảm linh hoạt lượng nước lọc cho vào nhé! Nhạt thì thêm nước lọc nhé! Cho từ từ thôi kẻo quá tay bạn nha!

  Hấp dẫn chưa nào cả nhà? ^_^ Mắm chua ngọt có thể dùng để chấm nem rán, chấm rau luộc hay các món chiên rán như tôm chiên... Sẽ rất ngon và cuốn hút đấy!

  Chúc các bạn pha mắm thành công!