Thực đơn cơm chiều 4 món ngon miệng

Thực đơn cơm chiều nhà mình sẽ có các món:

- Cá cơm chiên giòn

- Chả lá lốt

- Su hào xào trứng

- Canh rau muống nấu sườn

CÁ CƠM CHIÊN GIÒN

Cá cơm tươi rửa sạch, đẻ ráo, ướp với chút muối. Cho cá vào rổ nhỏ, rắc bột chiên giòn lên cá rồi xóc đều để bột bao quanh cá. Đun nóng dầu rồi cho cá vào chiên vàng đều là xong.

CHẢ LÁ LỐT

Thịt vai chọn phần có xen lẫn mỡ, băm hoặc xay nhỏ. Trộn thịt với hành khô băm nhỏ, chút bột canh, hạt tiêu. Lá lốt rửa sạch, để ráo, 1 phần thái nhỏ sợi, cắt ngắn, trộn lẫn với thịt, một phần dùng để cuộn thịt. Cho thịt vào lá lốt, cuộn lại thành cuộn nhỏ vừa ăn. Cho dầu vào chảo, đun nóng rồi cho chả vào chiên với lửa nhỏ. Chả lá lốt chín thì gắp bày ra đĩa.

SU HÀO XÀO TRỨNG

Su hào gọt vỏ, thái chỉ. Cho dầu ăn vào chảo, dầu sôi cho su hào vào xào. Nêm gia vị cho vừa. Trứng gà đánh tan, su hào chín thì cho trứng vào đảo đều một lúc. Rắc chút hành lá và rau mùi rồi tắt bếp.

CANH RAU MUỐNG NẤU SƯỜN

Nước ninh sườn đun sôi, nêm gia vị cho vừa ăn. Rau muống nhặt ngọn non, rửa sạch, để ráo. Nước sôi cho rau vào đun cho rau chín mềm. Tắt bếp và múc canh ra bát.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Bữa cơm chiều cho 5 người ăn đầy hấp dẫn Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn khiến ai cũng phải hài lòng.

Bữa cơm chỉ 3 món nhưng rất chất Dù không nhiều món nhưng món ăn nào cũng ngon và chất lượng, đảm bảo ai cũng thích.

Ngon mê mẩn với bữa cơm chiều sang chảnh Thưởng thức bữa cơm với nhiều món hấp dẫn như thế này chắc chắn ai cũng sẽ thích.