Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon

Chủ nhật - 03/01/2016 13:35
Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon

Thưởng thức món sườn bọc bột chiên vàng ươm, thơm ngon với tương ớt cay cay thật hấp dẫn.

Ấm bụng với cháo sườn thơm ngon

Sườn heo chiên giòn lạ miệng mà ngon

Sườn heo áp chảo thơm ngon

Sườn om chua ngọt lạ miệng mà ngon

Nguyên liệu:

- 320g sườn

- 1 tép tỏi

- 30ml nước tương

- 15ml rượu nấu ăn; 2.5g đường; 30g bột bắp; 30g bột chiên xù; 10g gừng; 20g hành lá

Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 1 Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 2Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 3

Cách làm:

Bước 1: Cho sườn vào bát với rượu, nước tương, gừng, đường, hành lá và ướp trong 30 phút.

Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 1 Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 2Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 6

Bước 2: Sau đó, cho sườn vào lăn trong bát bột năng cho bột bám đều là được.

Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 1 Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 2Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 9

Bước 3: Đun nóng dầu ăn trong chảo đến nhiệt độ 180 độ C. Sau đó cho sườn vào chiên cho đến khi sườn vàng giòn (khoảng 7-8 phút). Vớt sườn ra để ra giấy thấm dầu.

Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 1 Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 2Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 12

Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 1 Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 2Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 15

Bước 4: Đun nóng một chút dầu ở chảo khác, xào tỏi và gừng vào trong 30 giây rồi đổ bột chiên xù vò, đảo khoảng 5 phút cho bột vàng rồi đổ sườn vào, đảo cho bột bám đều vào sườn là được.

Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 1 Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 2Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 18

Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 1 Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 2Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 21

Cho sườn bọc bột chiên ra đĩa ăn với tương ớt hoặc tương cà đều ngon!

Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 1 Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 2Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 24

Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 1 Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 2Sườn bọc bột chiên đơn giản mà ngon 27

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn bọc bột chiên!

Nguồn tin: Eva


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 455
  •   Máy chủ tìm kiếm 84
  •   Khách viếng thăm 371
 
  •   Hôm nay 52,089
  •   Tháng hiện tại 254,418
  •   Tổng lượt truy cập 133,338,166