Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng

Thứ năm - 01/09/2016 20:16
Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng

Thạch đậu đỏ mềm, mịn, mượt, mát lại thơm ngon đảm bảo ai cũng thích thưởng thức.

Thạch đỗ xanh cốt dừa thanh mát, thơm ngon

Bánh Trung thu thạch rau câu vị lá dứa dễ làm mà ngon

Tự tay làm thạch thanh long giải nhiệt mùa nóng

Đầu mùa làm ngay nhãn bọc thạch ăn chơi

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 100gr đậu đỏ, rửa sạch ngâm nước 6-8 tiếng

- 70gr đường

- 6gr bột thạch rau câu

Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 1 Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 2Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 3

PHẦN 2: CÁCH LÀM THẠCH ĐẬU ĐỎ

Bước 1: Cho đậu, nước vào nồi ninh cho đến khi đậu mềm nát thì tắt bếp đậy nắp nồi thêm 30 phút.

Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 1 Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 2Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 6

Bước 2:Lược qua rây để lấy riêng phần nước và hạt đậu. Phần hạt đậu lấy thìa ép chặt để lấy phần bột đậu loại bỏ phần bã.

Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 1 Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 2Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 9

Bước 3: Cho nước đậu vào nồi đong sao cho đủ 500ml. Đường và bột thạch trộn đều lên sau đó cho vào nồi nước đậu khuấy đều cho bột thạch tan, để 5 phút cho nở rồi bật bếp, nấu lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy cho đến khi thạch sôi 3 - 4 phút thì tắt bếp.

Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 1 Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 2Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 12

Bước 4: Đổ thạch đậu đỏ ra khuôn cho nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng.

Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 1 Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 2Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 15

Khi ăn lấy thạch đậu đỏ ra cắt miếng vừa ăn và thưởng thức.

Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 1 Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 2Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 18

Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 1 Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 2Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 21

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm thạch đậu đỏ!

Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 22 Thạch trứng lạ miệng lại mát lạnh, ai cũng thích thú Thạch trứng vừa đẹp mắt lại ngon miệng, đảm bảo thưởng thức rồi ai cũng thích.
Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 23 Thạch dừa tươi thơm mát ai cũng thích Mùa hè được nhâm nhi thạch dừa tươi mát lạnh thì tuyệt vời không gì bằng.
Thạch đậu đỏ mát ơi là mát cho ngày nắng 24 Thạch pha lê trong veo mát lạnh ai nhìn cũng thích mê Thạch pha lê đơn giản, dễ làm nhưng vô cùng ngon miệng, đảm bảo ai cũng thích khi thưởng thức.

Nguồn tin: Eva


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 120
  •   Máy chủ tìm kiếm 2
  •   Khách viếng thăm 118
 
  •   Hôm nay 32,089
  •   Tháng hiện tại 32,089
  •   Tổng lượt truy cập 128,630,267