Gợi ý 5 món ngon cho ngày Quốc khánh 2-9

Bò nướng cay

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt bò mông

- 1 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh dầu, 1 muỗng canh ớt bột, 1/2 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng canh phần trắng hành lá băm.

 Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bò nướng cay .

 

Cánh gà ướp bia chiên giòn

Nguyên liệu:

- 400g cánh gà

- 50g lạc rang bỏ vỏ

- 1 lon bia

- 60g bột mì; 1 quả trứng

- Tỏi, ớt khô, gừng, tiêu xay

- Ngũ vị hương, gia vị

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cánh gà ướp bia chiên giòn .

 

Cá nướng

Nguyên liệu:

- 1 con cá (loại cá nào bạn thích)

- 1 nhánh sả, 1 trái ớt sừng, 5 lá chanh, 1miếng gừng nhỏ

- 2 muỗng sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn chung trong một bát

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá nướng .

 

Thịt xiên nướng

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt ba chỉ

- 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh dầu

- 1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ, 1 muỗng cà phê hành tím băm nhỏ, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê ớt khô, 2 muỗng canh phần trắng hành lá băm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt xiên nướng .

 

Chim cút chiên nước mắm

Nguyên liệu:

- 3 con chim cút

- Bột để chiên: 100 gr bột năng hay tinh bột bắp, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê bột nêm trộn sẵn trong một bát

- Nước sốt: 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng canh ớt băm, 1 muỗng canh hành lá băm, 1 muỗng canh hành tím băm trộn chung trong một bát.

 

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chim cút chiên nước mắm .

Trứng cuộn thịt hấp lạ miệng mà siêu ngon Cuối tuần chị em thử làm thêm món trứng cuộn thịt hấp vào bữa cơm gia đình nhé!

Tôm chiên xù nấu thế này mới chuẩn Tôm chiên xù giòn tan, chấm tương ớt cay cay rất tuyệt.

Đổi vị với vịt xóc hành sả cả nhà khen ngon Thay vì ăn mãi món vịt luộc hoặc nướng, thỉnh thoảng chị em đổi vị cho cả nhà bằng vịt xóc hành sả xem sao nhé!