Mách bạn bí quyết làm tương ớt ngon, an toàn vệ sinh

Thứ sáu - 11/03/2016 19:18
Mách bạn bí quyết làm tương ớt ngon, an toàn vệ sinh Mách bạn bí quyết làm tương ớt ngon, an toàn vệ sinh

Bạn có thể tự làm tương ớt thật đơn giản tại nhà vừa ngon lại đảm bảo sức khỏe.

Cách làm nem chua rán giòn ngon và dễ dàng

Cách làm giò lụa mềm mịn, thơm ngon đúng chuẩn

Cách làm khoai tây chiên giòn thơm, vàng ruộm

Nguyên liệu:

- 100 gr ớt sừng (bạn có thể chọn mua loại ớt không cay)

- 50 gr đường, 25 ml dấm, 50 ml nước

Mách bạn bí quyết làm tương ớt ngon, an toàn vệ sinh 1

Thực hiện:

Bước 1: Ớt cho vào nồi luộc sơ 5 phút. Sau đó đổ ớt ra rổ xả qua nước lạnh rồi cắt khúc loại bỏ hạt .

Mách bạn bí quyết làm tương ớt ngon, an toàn vệ sinh 2

Bước 2: Cho ớt, 50 ml nước vào máy xay nhuyễn.

Bước 3: Cho ớt xay nhuyễn vào nồi cùng với đường bắc lên bếp nấu 5 phút. Vừa nấu vừa khuấy. Qua 5 phút, cho dấm vào tiếp tục nấu với lửa vừa cho đến khi ớt sánh có màu đỏ sậm là tắt bếp. Để tương ớt chua ngọt nguội hoàn toàn trước khi cho vào hũ, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

Mách bạn bí quyết làm tương ớt ngon, an toàn vệ sinh 3

Mách bạn bí quyết làm tương ớt ngon, an toàn vệ sinh 4

Bạn có thể sử dụng tương ớt tự làm để nấu ăn hoặc chấm các món mà mình thích.

Mách bạn bí quyết làm tương ớt ngon, an toàn vệ sinh 5

Mách bạn bí quyết làm tương ớt ngon, an toàn vệ sinh 6

Chúc các bạn thành công với cách làm tương ớt!

Nguồn tin: 24h


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 272
  •   Máy chủ tìm kiếm 2
  •   Khách viếng thăm 270
 
  •   Hôm nay 15,576
  •   Tháng hiện tại 51,124
  •   Tổng lượt truy cập 128,649,302