Trứng hấp rau củ thơm ngon lạ miệng

Thứ tư - 05/11/2014 22:04
Trứng hấp rau củ thơm ngon lạ miệng Trứng hấp rau củ thơm ngon lạ miệng

Món ăn này sử dụng nguyên liệu quen thuộc là óc heo nhưng được kết hợp với rau củ tạo cảm giác lạ miệng, vừa đẹp mắt vừa hấp dẫn dành cho bé.

Nguyên liệu

- Trứng gà: 4 quả

- Óc heo: 1 bộ

- Đậu que: 3 cọng

- Sen tươi: 10 hạt

- Cà rốt: 1/4 củ

- Gừng nhỏ: 1 củ

- Hành lá, tiêu, nước cốt gừng

- Hạt nêm

Cách làm

  • 1

    Óc heo rửa sạch, lấy hết đường gân máu đỏ sau đó bạn trùng qua nước sôi có gừng đập dập khoảng 30 giây, lấy ra dằm nhỏ và nêm 1 ít tiêu và 1M nước cốt gừng.

  • 2

    Cà rốt, đậu que cắt hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ.

  • 3

    Trứng đánh tan, dùng rây lọc lại. Sau đó bạn trộn đều trứng, đậu que, cà rốt, hành lá, óc heo, nêm 2m Hạt nêm.

  • 4

    Cho hỗn hợp trứng vào chén, dùng màng lọc thực phẩm bọc lại rồi đem hấp chín.

  • 5

    Món ăn hoàn thành rồi nè. Bạn hãy cho bé sử dụng với cơm nóng nhé!

    Trứng hấp rau củ thơm ngon lạ miệng 1

Hãy vào bếp cùng chúng tôi để trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé các bạn. Mời các bạn xem clip hướng dẫn làm món ăn này. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 140
  •   Máy chủ tìm kiếm 1
  •   Khách viếng thăm 139
 
  •   Hôm nay 4,461
  •   Tháng hiện tại 596,849
  •   Tổng lượt truy cập 132,785,114