Nhâm nhi với món chân gà hấp rau răm

Thứ tư - 05/11/2014 22:04

Nhâm nhi với món chân gà hấp rau răm

Món chân gà hấp rau răm là ý tưởng tuyệt vời cho các ông chồng vừa thưởng thức vừa nhâm nhi xem worldcup đấy! Cùng làm nhé!

Nguyên liệu:

500g chân gà

1 bó rau răm

Muối, tiêu, đường, bột ngọt.

Cách làm món chân gà hấp rau răm

1
Chân gà rửa thật sạch, lấy dao khía nhiều vết trên chân gà để có thể ngấm gia vị tốt hơn.

3
Ướp chân gà với 2 thìa muối, một thìa bột ngọt, 4 thìa đường, một thìa tiêu. Để khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

4
Hấp chân gà khoảng 20 phút rồi bỏ răm lên trên, hấp tiếp 15 phút nữa cho chân gà chín hoàn toàn.

5
Chân gà chín, cho ra đĩa, trang trí với rau răm và ớt, dùng nóng. Chân gà hấp rau răm là một món ăn rất ngon để chồng lai rai với bạn bè trong mùa World Cup. Chân gà giòn ngọt và dai dai, thêm các loại gia vị và mùi thơm của tiêu và rau răm sẽ là một món ăn hấp dẫn.
Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này!