Cơm rang thập cẩm hấp dẫn

Thứ năm - 06/11/2014 10:56
Cơm rang thập cẩm hấp dẫn Cơm rang thập cẩm hấp dẫn

Cơm rang thập cẩm là món ăn trưa hấp dẫn với dĩa cơm đầy màu sắc. Cách làm cơm rang thập cẩm cũng khá đơn giản.

Nguyên liệu cần có:

- 200 gam thịt lợn
- Cơm
- 6 cái nấm rơm
- Hành lá
- 3 muỗng canh xì dầu
- 1/2 chén đậu
- 1/2 chén cà rốt
- 3 quả trứng
- Muối, hạt tiêu, húng lìu, đường.

Cùng làm nhé:

  • 1

    Trước tiên, các ấy cắt nhỏ cà rốt, hành lá, nấm thái lát nhỏ, đánh trứng ra bát. Riêng cà rốt và đậu bạn nên chần qua nhé.

    Cơm rang thập cẩm hấp dẫn 1

  • 2

    Ướp thịt lợn với đường, hạt tiêu, gia vị, húng lìu cho ngấm khoảng 15-20 phút.

    Cơm rang thập cẩm hấp dẫn 2

  • 3

    Sau đó, bạn đem thịt đi chiên vàng cho chín, rồi thái thịt thành các miếng nhỏ.

    Cơm rang thập cẩm hấp dẫn 3

  • 4

    Bạn bỏ cơm vào chảo đảo đều cho hạt cơm săn lại, rồi thêm thịt, cà rốt, đậu, xì dầu vào đảo đều.

    Cơm rang thập cẩm hấp dẫn 4

  • 5

    Đổ bát trứng đã đánh sẵn vào và tiếp tục đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa miệng là xong.

    Cơm rang thập cẩm hấp dẫn 5

  • 6

    Chẹp chẹp, chén ngay thui nào, thơm quá ^^.

    Cơm rang thập cẩm hấp dẫn 6
    Cơm rang thập cẩm hấp dẫn 7

    Chúc các bạn ngon miệng!

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 88
  •   Máy chủ tìm kiếm 3
  •   Khách viếng thăm 85
 
  •   Hôm nay 19,886
  •   Tháng hiện tại 161,624
  •   Tổng lượt truy cập 128,759,802