Cá Hô “khủng” quý hiếm từ Tây Nguyên ra Hà Nội

Thứ bảy - 07/11/2015 22:13

Cá Hô “khủng” quý hiếm từ Tây Nguyên ra Hà Nội

Dân trí Một con cá Hô quý hiếm nặng tới 34kg vừa mới được vận chuyển từ Tây Nguyên ra Hà Nội bằng đường hàng không. Con cá Hô này có giá lên tới 50 triệu đồng.

Trao đổi với PV Dân trí, anh Đỗ Hoàng Việt – chủ 1 nhà hàng tại quận Hà Đông (Hà Nội) - cho biết, con cá Hô nặng tới 34kg được anh mua với giá 50 triệu đồng từ 1 ngư dân trong Tây Nguyên và được vận chuyển thành công bằng đường hàng không ra Hà Nội.

Cá Hô “khủng” quý hiếm từ Tây Nguyên ra Hà Nội 1

Cá Hô “khủng” quý hiếm từ Tây Nguyên ra Hà Nội 2

Cá Hô nặng tới 34kg có giá 50 triệu đồng.

Theo anh Việt, cá Hô là loài cá quý hiếm, thường ăn rong rêu và sinh sống tại các dòng sông như Sêrêpôk, Sê San… ở Tây Nguyên.

“Tôi mua con cá Hô này từ 1 ngư dân đánh bắt được trong Tây Nguyên với giá 50 triệu đồng. Sau đó, tôi phải bảo quản lạnh rồi vận chuyển ra Hà Nội bằng đường hàng không. Cá nặng 34kg, dài 1,1m, đây là loài cá rất quý hiếm” – anh Việt cho biết.

Cũng theo anh Việt, thịt cá Hô rất chắc, béo bùi, thơm ngon và được người dân Tây Nguyên ưa chuộng hơn cả cá Anh vũ.

Nguyễn Dương

Nguồn tin: Báo điện tử Dân Trí