Ngắm bữa trưa tại trường của học sinh khắp nơi trên thế giới

Thứ tư - 11/02/2015 07:38

Ngắm bữa trưa tại trường của học sinh khắp nơi trên thế giới

Dân trí Một nghiên cứu gần đây đã cho thấy các học sinh Mỹ ăn trưa ở trường có nguy cơ béo phì cao. Sweetgreen- một chuỗi nhà hàng salad kiêm nhà cung cấp thực phẩm cho nhiều căng tin trường đã thực hiện một cuộc khảo sát khẩu phần ăn trưa của học sinh tại tám quốc gia khác và so sánh với Mỹ để tìm ra nguyên nhân của vấn đề.

Theo ước tính có khoảng 30.6 triệu học sinh Mỹ ăn trưa tại trường thay vì về nhà, tuy nhiên một nghiên cứu gần đây đã cho thấy các học sinh ăn trưa ở trường có nguy cơ béo phì cao hơn.

Sweetgreen- một chuỗi nhà hàng salad kiêm nhà cung cấp thực phẩm cho nhiều căng tin trường đã thực hiện một cuộc khảo sát khẩu phần ăn trưa của học sinh tại tám quốc gia khác và so sánh với Mỹ để tìm ra nguyên nhân của vấn đề.

Tám quốc gia được chọn để khảo sát bao gồm: Pháp, Hàn Quốc, Ý, Ukraine, PhầnLan, Brazil, Hy Lạp và Tây Ban Nha.Kếtquả có thể thấy rõ ràng: trong khi các quốc gia khác có khẩu phần ăn đa dạng vàcân đối dinh dưỡng với cơm hoặc bánh mì, một loại thịt hoặc cá ăn kèm rau tươi,salad hoặc một món súp và tráng miệng với hoa quả tươi thì teen Mỹ ăn toàn nhữngmón chiên rán, nhiều chất béo hoặc đóng hộp, hoàn toàn không có lợi cho sức khoẻ.

Theo Sweetgreen thì: “Căng tin trường học đóng một vai trò quan trọng trongtrận chiến chống lại bệnh béo phì ở trẻ em, vậy nên chúng ta cần phải thay đổi”.

Cùng ngắm hình ảnh suất ăn trưa tại trường của học sinh từ khắp nơi trênthế giới: