Cải xanh cuốn tôm thịt ngon miệng

Thứ năm - 06/11/2014 11:55
Cải xanh cuốn tôm thịt ngon miệng Cải xanh cuốn tôm thịt ngon miệng

Nguyên liệu khá đơn giản với cải bẹ xanh, tôm, thịt, bún tươi... nhưng khi kết hợp với nhau lại tạo thành món cuốn ngon miệng rất khó bỏ qua.

Chuẩn bị

- 100g thịt heo, 100g tôm tươi, 50g cải bẹ xanh, 100g giá, hành lá, tỏi băm, đường, 300g bún tươi, ớt tươi, 20g bột mì, 50g tương đậu, dầu ăn.

- Làm nước chấm: Phi thơm dầu ăn, cho tương hột vào xào, tiếp đến cho bột mì, đường, tỏi vào đảo thật đều, nêm lại cho vừa ăn. Tắt bếp, cho hỗn hợp đó vào máy xay nhuyễn với ớt trái là xong.

Cách làm

  • 1

    Tôm luộc chín, bỏ vỏ. Thịt heo luộc chín, thái lát. Hành lá chần sơ qua nước sôi, các loại rau nhặt và rửa sạch.

    Cải xanh cuốn tôm thịt ngon miệng 1

  • 2

    Đặt lá cải lên đĩa, cho bún và giá lên trên.

    Cải xanh cuốn tôm thịt ngon miệng 2

  • 3

    Tiếp đến cho thịt, tôm, rau thơm các loại lên trên, cuốn tròn lại và buộc chặt lại bằng lá hành.

    Cải xanh cuốn tôm thịt ngon miệng 3

  • 4

    Món cuốn cải bẹ xanh rất dễ chế biến, nhanh, gọn lẹ, thích hợp cho bạn làm món đổi vị cho gia đình bạn.

    Cải xanh cuốn tôm thịt ngon miệng 4

    Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 103
 
  •   Hôm nay 18,895
  •   Tháng hiện tại 969,763
  •   Tổng lượt truy cập 128,588,002