Thịt bò hầm bí đỏ

Thứ năm - 06/11/2014 00:22
Thịt bò hầm bí đỏ Thịt bò hầm bí đỏ

Món canh bò hầm bí đỏ này ngon, ngọt và bổ.

  • 1

    Nguyên liệu:

    - Thịt bò bắp, rửa sạch, thái khối vuông nhỏ vừa ăn.

    - Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng to vừa.

    - Cà rốt gọt vỏ, cắt khúc

    - Hành tím thái nhỏ; hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ

    - Mắm, bột nêm

  • Thịt bò hầm bí đỏ 1
  • 2

    Cách làm:

    - Cho thịt bò vào nồi to, thêm mắm và hành tím vào đảo cho thịt bò thật thơm. Khi toàn bộ miếng thịt đã chín bên ngoài thì thêm nước ngập trên miếng thịt một chút, để nhỏ lửa và ninh khoảng 45′-1h cho thịt bò thật mềm.

    - Cho cà rốt vào, thêm nước, nấu cà rốt được khoảng 10 phút thì cho bí đỏ vào, thêm nước vừa ăn, nấu đến khi nào miếng bí đỏ mềm nhừ thì cho hành lá, rau mùi đã thái vào, đảo đều và cho ra bát.

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 154
  •   Máy chủ tìm kiếm 25
  •   Khách viếng thăm 129
 
  •   Hôm nay 28,596
  •   Tháng hiện tại 874,307
  •   Tổng lượt truy cập 128,492,546