Không ngừng xuýt xoa với vị ngon không tưởng của lẩu há cảo

Chủ nhật - 03/12/2017 18:29

Không ngừng xuýt xoa với vị ngon không tưởng của lẩu há cảo

Những miếng há cảo mềm tan trong miệng khi ăn cùng với nước lẩu thơm ngọt sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.

Cách làm lẩu lòng bò đậm đà, lạ miệng xì xụp ngày đông lạnh

Lẩu hải sản mà nấu thế này thì ngọt thơm, nóng hổi ai cũng thích

Cách làm lẩu cá thơm ngọt cực đơn giản tại nhà

Không ngừng xuýt xoa với vị ngon không tưởng của lẩu há cảo 1

Lẩu há cảo lạ miệng mà tuyệt ngon

Nguyên liệu (phần ăn cho 2 người):

-Há cảo (16 cái): thịt heo xay nhuyễn 50gr, nấm hương, bắp cải băm nhỏ, 1 quả trứng gà, một chút bột mì, hành lá cắt nhỏ, muối, tiêu một chút và vỏ há cảo.

-Thịt heo: 200gr

-Rau củ các loại: bắp cải, rau cải ngọt, tần ô, nấm kim châm, đậu phụ

-Nước dùng xương hầm

-Gia vị: muối, muối hạt nêm, dầu ăn, tiêu, ớt, hành lá

Cách thực hiện:

Không ngừng xuýt xoa với vị ngon không tưởng của lẩu há cảo 2

Không ngừng xuýt xoa với vị ngon không tưởng của lẩu há cảo 3

-Cho hết tất cả nguyên liệu há cảo vào một âu lớn, trộn đều sau đó viên nhỏ cho vào từng miếng vỏ rồi gói lại.

Không ngừng xuýt xoa với vị ngon không tưởng của lẩu há cảo 4

-Bật bếp, cho nước dùng xương vào nồi đun sôi, cho há cảo vào luộc trước, nêm lại gia vị cho vừa ăn, sau đó cho rau củ vào sau cùng. Khi ăn cho từng khoanh thịt vào nhúng rồi vớt ra ăn liền, có thể ăn kèm với nước tương.