Các bước làm sushi hình con cá ngon - đẹp - lạ mắt

Sushi là một loại món ăn ngon và vô cùng đa dạng xuất phát từ Nhật Bản mà bạn khó để có thể khám phá hết. Thật tuyệt vời khi bạn làm sushi lấy ý tưởng từ cá làm thành món sushi hình cá thật đẹp mắt, sinh động.

Đó là những gì mà tác giả người Nhật, JunsKitchen đã đạt được trong đoạn video ngắn của mình chia sẻ về cách làm sushi trông giống như thực tế sinh động hình những chú cá đang bơi lội.

Xem video:

Phần nguyên liệu chỉ bao gồm có cơm, trứng cá, mực, tôm, rong biển, dưa chuột, và củ cải, bạn có thể thực hiện theo hướng dẫn dưới đây:

Bóc thịt tôm và làm thành thân những chú cá nhỏ.

Nghiền trứng cá, sau đó sát chúng lên miếng cơm đã được chuẩn bị sẵn để làm thân cá.

Đắp rong biển lên lớp trứng, lớp trứng đặt trên lớp cơm.

Thái lát nhỏ mực thành những lớp mỏng làm da cá.

Đắp lớp mực đã thái lát lên phần lớp cơm, trứng và rong biển để trang trí thành da và vẩy cá.

Mắt cá được đính bằng rong biển.

Và đây là sản phẩm sống động của bạn. Ngay cả chú mèo cũng thấy "thích mê".