Làm me ngâm cho ngày Tết

Chủ nhật - 15/04/2018 20:10
Làm me ngâm cho ngày Tết Làm me ngâm cho ngày Tết

Me ngâm có vị chua chua ngọt ngọt là món ăn thường xuất hiện trong ngày Tết bên cạnh các loại bánh mứt khác.

Nguyên liệu:

- 1 kg me trái (loại chuẩn bị chín).

- 400 g đường.

- 2 thìa cafe muối bột.

Cách chế biến:

  • 1

    Me trái cho vào thau, nấu nước sôi chế vào, đảo đều trong khoảng 5 phút rồi vớt ra, lột sạch vỏ.

    Làm me ngâm cho ngày Tết 1

  • 2

    Me lột sạch cho vào ngâm với nước muối pha loãng để không bị thâm. Sau đó rửa lại với nước muối pha loãng để nguội.

    Làm me ngâm cho ngày Tết 2

  • 3

    Đun sôi 400 g đường với 1/2 lít nước. Xếp me vào hũ keo, chế nước đường để nguội vào đập nắp lại.

    Làm me ngâm cho ngày Tết 3

  • 4

    Me ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.

    Làm me ngâm cho ngày Tết 4

    Chúc các bạn làm me ngâm thành công!

Nguồn tin: www.lamsao.com


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 94
  •   Máy chủ tìm kiếm 18
  •   Khách viếng thăm 76
 
  •   Hôm nay 820
  •   Tháng hiện tại 864,222
  •   Tổng lượt truy cập 59,000,584