Cách làm tương ớt ăn phở cực ngon
Cách làm tương ớt Hàn Quốc chuẩn vị
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 500gr ớt sừng (bạn nào thích cay thì cho thêm vài trái ớt cay nhé)
- 2 nhánh sả
- 1 củ tỏi
- 200ml dầu ăn
- 1 muỗng canh muối
- 2 muỗng canh đường
PHẦN 2: CÁCH LÀM TƯƠNG DẦU SẢ ỚT
Bước 1: Sả rửa sạch thái lát. Ớt rửa sạch chẻ đôi loại bỏ hạt thái khúc. Tỏi lột vỏ.
Bước 2: Cho tất cả vào máy xay nhỏ (bạn có thể băm nhuyễn).
Bước 3: Cho ớt, sả, tỏi và các gia vị cùng dầu vào chảo, bắc lên bếp xào lửa hơi cao tầm 4 phút.
Bước 4: Sau đó hạ lửa hơi thấp tiếp tục xào khoảng 20 phút.
Khi thấy dầu và ớt sả lên màu đỏ đậm là tắt bếp.
Chờ dầu sả ớt nguội hoàn toàn thì cho vào hũ, có nắp bảo quản nơi thoáng mát hay trong ngăn mát tủ lạnh.
Dầu sả ớt bạn có thể dùng xào thức ăn rất ngon hoặc ăn kèm các món bún, phở, lẩu mà mình thích.
Chúc các bạn thành công với cách làm tương dầu sả ớt để xào món ăn thêm hấp dẫn!
Tự làm sốt chua ngọt để chế biến món ăn
Với nước sốt chua ngọt này, bạn có thể chế biến món gà sốt chua ngọt, thịt lợn sốt chua ngọt... dễ dàng hơn. Cách làm sốt cà chua tại nhà siêu ngon
Ngay tại nhà chị em cũng có thể làm sốt cà chua (ketchup) cực ngon lại đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm nhé! Tự làm mayonnaise siêu chất lượng trong 10 phút
Chỉ 10 phút chị em cũng có thể làm mayonnaise tươi ngon và chất lượng. Tin tài trợ | Detoxgreen “Khỏi lo” thực phẩm bẩn nhờ bí quyết của bà mẹ siêu nhân Ốc Thanh Vân.
Thực phẩm bẩn đang là mối lo hàng đầu của nhiều chị em nội trợ. Làm sao để bảo vệ sức khỏe cho gia đình khi mà bữa ăn hằng ngày cũng tiềm ẩn... Tin tài trợ | Cumargold Hành trình giảm 6kg sau 2 tháng của bà mẹ sau sinh.
Sau khi hoàn thành thiên chức của người phụ nữ, cơ thể của tôi phì ra nhanh chóng và việc lấy lại vóc dáng dường như là không thể. Tin tài trợ | BigBB Plus Đừng tiếc 1 phút đọc nếu con ho, sổ mũi, để rồi phải hối hận.
Chị Dương Thị Thái (Bình Dương) đang tràn ngập hạnh phúc khi cậu con trai gần 3 tuổi giờ đã cứng cáp, khỏe mạnh. Nhớ lại những ngày tháng...