Nguyên liệu
400gr xương sườn
2 bắp ngô ngọt
Hành lá
Gia vị
Cách nấu canh ngô hầm xương
Xương sườn bạn mua về, rửa sạch rồi cho vào nồi luộc qua cho hết chất bẩn. Sau đó, đem sườn rửa sạch lại lần nữa bằng nước sạch.
Hành lá rửa sạch, cắt khúc ngắn.
Cho sườn vào nồi sạch, đổ thêm nước và ninh nhừ.
Ngô rửa sạch rồi chặt khúc dài tầm 5cm.
Xương ninh nhừ, bạn cho gia vị cho vừa ăn.
Sau đó cho ngô vào ninh cùng đến khi chín, hành cắt nhỏ vào và múc ra bát ăn cùng cơm nóng. Món ăn đơn giản, dễ nấu và thật ngon cho bữa cơm gia đình. Vị ngọt từ xương hầm thêm vị ngọt từ ngô cho ta một món ăn rất thanh mát và cảm giác dễ chịu sau một ngày bận rộn.
Chúc các bạn ngon miệng nha!
Nguồn tin: lamsao
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn