Các loại hoa quả Việt nên mua vào thời điểm này
- Thứ hai - 07/11/2016 17:10
- In ra
- Đóng cửa sổ này
![Các loại hoa quả Việt nên mua vào thời điểm này](https://eneoia.com:443/uploads/news/2016_11/07/023769986664-120023.jpg)
Tháng 12 dương lịch hằng năm là thời điểm bước vào vụ cam Hà Giang, đầu mùa cam mua buôn tại vườn thường có giá 18.000 đồng/kg nếu mua lẻ tại Hà Giang thì khoảng 22.000 đồng/kg. Vào chính vụ thì giá cam sẽ giảm đáng kể, chỉ còn khoảng 15.000 đồng/kg cho 1 kg mua tại các chợ trên Hà Giang. Cam đầu mùa thường xanh vỏ ăn hơi chua, khi đã chín sẽ vàng đều và ngọt.
Là một người lớn lên ở Hà Giang và rất yêu thích loại quả đặc sản của quê hương mình, chị Hà đã chia sẻ kinh nghiệm khi chọn cam Hà Giang để mọi người tránh nhầm lẫn với các loại cam khác. Chị cho biết, cam Hà Giang quả to, tròn, căng mọng, quả thường có hình dáng hơi dẹt, vỏ sần sùi nhìn xấu xấu. Khi chín thì có màu vàng ươm, có hạt, thịt cam vàng, vị ngọt khé, đậm đà và có mùi thơm đặc trưng.
"Loại cam này càng héo càng ngon, càng ngọt và do có cùi dày nên nếu bảo quản nơi thoáng mát có thể để được khoảng 1 tháng mà chất lượng vẫn đảm bảo. Nếu để vắt nước thì uống rất “sướng” vì quả mọng nước, nhiều tép và ít chua không cần phải cho đường", chị Hà cho biết thêm.
Ngoài cam Hà Giang thì bây giờ đang là chính vụ cam Cao Phong, cam Cao phong lại được chia ra làm 2 loại: Cam Lòng Vàng và cam Mát. Cam Lòng Vàng không đậm vị bằng, có nhiều hạt và có giá rẻ hơn cam Mát một chút. Loại cam Mát quả to hơn, 1 kg khoảng 3 đến 4 quả.
![Các loại hoa quả Việt nên mua vào thời điểm này 1 Các loại hoa quả Việt nên mua vào thời điểm này 1](https://eneoia.com:443/uploads/news/2016_11/07/023769986664-120023.jpg)
Đặc sản Cam Cao Phong Hòa Bình
Chị Hải Anh là một giáo viên tại Hà Nội nhưng rất hay về quê người yêu ở Hòa Bình nhập cam Cao Phong về bán, chị cho biết hiện nay, ngoài thị trường đang bán cam Cao Phong với giá 15.000 đến 20.000 đồng/kg đều là không phải cam Cao Phong thật. Vì giá mua buôn tại vườn đã vào khoảng 28.000 đồng/kg.
Quýt là thứ quả có giá trị dinh dưỡng rất phong phú, theo kết quả của nhiều nghiên cứu, trong 100g thực phẩm hấp thụ, hàm lượng protein của quýt gấp 9 lần lê, hàm lượng canxi gấp 5 lần lê, hàm lượng photpho gấp 5.5 lần lê, vitamin B1 gấp 8 lần, vitamin B2 gấp 3 lần, vitamin C cũng gấp 10 lần.
Chị Tiệp, chủ sạp hoa quả tại chợ Khương Trung (Hà Nội) cho hay, tháng 11 này cũng đã có quýt Sài Gòn để nhập, nhìn bên ngoài quả hơi tròn màu xanh, vị quýt thơm ngọt. Quýt thường được bán từ tháng 11 đến giáp Tết với giá khoảng 35.000 đồng/kg cho đến 40.000 đồng/kg.
Đã nhắc tới cam, quýt thì không thể nào thiếu được bưởi, đây là thứ quả dân dã dễ trồng, có thể trồng ở nhiều vùng quê và mang nhiều hương vị khác nhau. Nước ta là một trong những vùng nguồn gốc cây bưởi nên có rất nhiều giống bưởi, có nhiều giống bán hoang dại chua đắng, nhưng cũng có nhiều giống ngon như bưởi Đoan Hùng, bưởi Diễn, bưởi Phúc Trạch, bưởi Thanh Trà, bưởi Năm Roi, bưởi da xanh,...
Anh Hoàng, chủ một siêu thị ở Gia Lâm hay nhập bưởi cho biết, mỗi loại bưởi lại có đặc trưng riêng có, bưởi Năm Roi cho thu hoạch 2 lần vào tháng Tám và tháng Chạp âm lịch và có vị ngọt xen lẫn chua dịu rất dễ ăn. Bên ngoài bưởi có vỏ vàng, bên trong ruột thì trắng ngà, múi nhiều nước, nhưng không dóc múi và khó tách vỏ.
"Bưởi Diễn lại có vị ngọt đậm và hậu vị (hương vị cuối cùng – PV) hơi tê tê đầu lưỡi. Khi mua bưởi Diễn nên chọn mua quả nhỏ, chỉ bằng khoảng 3 nắm tay, vỏ mỏng, lớp vỏ ngoài xấu, có mùi thơm nhẹ, dễ chịu, chọn bưởi càng già cây, ăn càng ngon, không nên tham chọn quả to", anh Hoàng cho biết thêm.
![Các loại hoa quả Việt nên mua vào thời điểm này 2 Các loại hoa quả Việt nên mua vào thời điểm này 2](https://eneoia.com:443/uploads/news/2016_11/07/635467390242460-120023.jpg)
Bưởi Diễn có vỏ mỏng, có rám nắng sẽ ngon và ngọt hơn nhiều so với quả vàng tươi