Mách chàng cách làm lẩu nấm đãi mẹ và vợ ngày 20/10

Thứ sáu - 09/01/2015 18:08
Mách chàng cách làm lẩu nấm đãi mẹ và vợ ngày 20/10 Mách chàng cách làm lẩu nấm đãi mẹ và vợ ngày 20/10

Món lẩu nấm vô cùng thơm ngon rất thích hợp cho cả gia đình xì xụp vào những ngày mùa thu mát mẻ. Nhân dịp 20/10, sao chàng không thử trổ tài nấu lẩu nấm để tặng mẹ và vợ yêu của chàng nhỉ?

Nguyên liệu

300g xương heo

100g nấm kim châm; 100g nấm đông cô; 100g tôm tươi; 100g tàu hũ tươi (váng đậu); 100g chả xoắn của Nhật; 100g bắp non

1 bó nhỏ rau tần ô (cải cúc); 10g muối; 50g bột nêm; 1kg bún

Mách chàng cách làm lẩu nấm đãi mẹ và vợ ngày 20/10 1

 
  • 1

    Xương rửa sạch rồi cho lên bếp luộc sơ qua cho hết chất bẩn, tắt bếp và đổ nước bẩn đi. Sau đó, cho thêm 1.2 lít nước sạch vào, nêm 10g muối, 50g bột nêm và mở lửa vừa, hầm xương trong 45 phút.

    Mách chàng cách làm lẩu nấm đãi mẹ và vợ ngày 20/10 2

  • 2

    Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Bắp non lột vỏ rửa sạch. Mỏng chả Nhật cắt lát. Nấm kim châm, nấm đông cô và rau tần ô làm sạch rồi rửa sạch. Tôm rửa sạch, bỏ đầu. Đậu hũ cắt miếng

    Mách chàng cách làm lẩu nấm đãi mẹ và vợ ngày 20/10 3

  • 3

    Khi nước lẩu chín, lần lượt cho nguyên liệu vào trụng theo thứ tự bắp non, nấm đông cô, chả Nhật, trứng cút, nấm kim châm, tần ô, tôm và tàu hũ. Lẩu được ăn kèm với bún.

    Nếu ăn được cay, bạn có thể thêm chút sa tế vào cho ngon nhé!

    Mách chàng cách làm lẩu nấm đãi mẹ và vợ ngày 20/10 4

Thành phẩm

Món lẩu nấm vô cùng thích hợp cho những ngày thu mát mẻ. Nước lẩu thơm ngon, ngọt từ xương heo nhâm nhi cùng các loại nấm thơm lừng... đủ làm bất cứ ai thưởng thức cũng phải tấm tắc khen ngon. Cách nấu lẩu nấm cũng vô cùng đơn giản nên các chàng hoàn toàn có thể vào bếp để đãi mẹ và vợ món ngon này nhân dịp 20/10 .

 

Mách chàng cách làm lẩu nấm đãi mẹ và vợ ngày 20/10 5

Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn ngon cho ngày 20/10 này nha!

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 159
  •   Máy chủ tìm kiếm 41
  •   Khách viếng thăm 118
 
  •   Hôm nay 15,821
  •   Tháng hiện tại 689,138
  •   Tổng lượt truy cập 58,825,500