Hướng dẫn làm món Sò huyết luộc sả

Thứ hai - 23/03/2015 20:30
Hướng dẫn làm món Sò huyết luộc sả Hướng dẫn làm món Sò huyết luộc sả

Sò huyết là món ăn bổ dưỡng và ngon miệng. Chỉ vói không đầy 15 phút, bạn đã có thể thực hiện xong món sò huyết luộc sả rất đơn giản để lai rai vào những buổi tối cuối tuần.

Nguyên liệu:

Sò huyết: 500gr

Sả: 2cây

Chế biến:

  • 1
    Sò huyết rửa sạch, để ráo. Xả bóc vỏ ngoài, rửa sạch, chặt làm 3 khúc. Sau đó đập nát.
    Phần đuôi chứa nhiều hương vị nên sau khi đập dập thì cắt sợi.
    Phần thân có thể cắt đôi hoặc thái nhỏ tùy khẩu vị
  • 2
    Bỏ xả vào nồi nước, đem đun sôi. Nếu thích ăn cay có thể thái ớt bỏ vào cùng.
    Chờ nước sôi, bỏ sò huyết vào, đậy vung, chờ khoảng 1-2 phút rồi vớt ra ngay. Hoăc nếu muốn ăn chín thì chờ đến khi sò mở miệng rồi vớt ra.
    Dùng cùng muối tiêu chanh.

 

 Chúc các bạn ngon miệng!

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 109
  •   Máy chủ tìm kiếm 14
  •   Khách viếng thăm 95
 
  •   Hôm nay 284
  •   Tháng hiện tại 516,745
  •   Tổng lượt truy cập 64,573,156