Nếu bạn đã quá quen thuộc với những món với cánh gà như cánh gà chiên nước mắm, cánh gà chiên tỏi ớt thì hôm nay bạn sẽ có thêm một sự chọn lựa nữa để làm phong phú thêm thực đơn bữa ăn hằng ngày của gia đình mình. Đó là món cánh gà chiên mật ong. Nhìn những miếng cánh gà chiên cùng mật ong vàng óng lớp sốt bên ngoài, hẳn không ai có thể cưỡng lại được sức quyến rũ của một món ăn tuyệt hảo như thế.
Hãy cùng thực hiện theo những bước hướng dẫn dưới đây để làm nên món ăn đậm đà cho mọi người nhé!
- 6 cái cánh gà
- 2 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh nước tương
- Gia vị: tiêu muối
Nguyên liệu cho món cánh gà chiên mật ong
Bước đầu tiên bạn cần làm là cánh gà rửa sạch, để ráo, sau đó ướp với tí muối tiêu để trong vòng 30 phút cho cánh gà ngấm gia vị.
Ướp gà với muối tiêu cho gà thấm gia vị
Tiếp đến, bạn cho vào bát 1 muỗng canh nước tương và 2 muỗng canh mật ong rồi khuấy đều. Tuỳ vào độ mặn của nước tương mà bạn có thể điều chỉnh cho thích hợp.
Trộn đều hỗn hợp nước tương và mật ong
Sau đó, bạn bắc một chảo dầu lên bếp, khi dầu chín già thì bạn cho cánh gà vào chiên vàng rồi để ra đĩa.
Cho gà vào chiên vàng đều.
Bạn đổ bớt dầu trong chảo ra, chừa lại khoảng 1 muỗng canh dầu, đổ hỗn hợp nước tương và mật ong vào chảo, cho gà đã chiên vào hạ lửa riu riu cho đến kho hỗn hợp sệt và bám đều vào cánh gà. Tắt bếp gắp ra đĩa.
Cho hỗn hợp tương mật ong vào chảo rồi cho gà vào chiên cùng
Cánh gà chiên mật ong có vị đậm đà của nước tương và ngọt thơm của mật ong tạo một lớp nước sốt bóng bẩy bên ngoài miếng thịt khiến món cánh gà chiên trở nên vô cùng bắt mắt. Món cánh gà chiên mật ong là sự hòa quyện giữa vị thơm giòn của thịt gà cùng với vị mặn, béo của mật ong cùng các gia vị tẩm ướp tạo nên một món ăn tuyệt hảo ngon không cưỡng lại được.
Cuối tuần rất đáng để bạn chiêu đãi cả nhà cùng một món ăn thơm ngon như thế này, đúng không nào?
Chỉ với vài bước đơn giản là các bạn đã thực hiện được món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức rồi đấy.
Xem ngay các món cánh gà chiên ngon khác nhé!
>>> Cách làm cánh gà chiên nước mắm đãi gia đình cuối tuần
>>> Làm cánh gà chiên sốt cà khai vị bữa cơm gia đình
>>> Cánh gà chiên gạo rang thơm giòn khó cưỡng
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món cánh gà chiên mật ong
Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với lamsao.com thì hãy để lại comment phía dưới nhé!
Nguồn tin: lamsao
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn