Trứng sốt đậu tương kiểu Trung Hoa

Thứ năm - 06/11/2014 02:17

Thời gian chế biến khoảng 40 phút, món trứng sốt đậu tương này sẽ giúp bạn cảm nhận được vị ngon của món ăn Trung Hoa, độc đáo, hấp dẫn, ngon miệng.

  • 1

    Nguyên liệu:

    12 quả trứng (Gà hoặc vịt)

    1/2 cốc nước

    Hành tươi

    1 củ gừng tươi

    1/3 cốc sốt đậu tương (Đậu nành) (Xì dầu)

    1 thìa rượu gạo

    2 thìa đường

    2 thìa dầu ăn

    Gia vị

  • 2

    Cách làm:

    Trứng sốt đậu tương kiểu Trung Hoa 1
    Rửa hành, thái nhỏ.

    Gừng đập giập.

    Luộc chín trứng, bóc vỏ, cho vào nồi, thêm hành, gừng, nước, sốt đậu tương (xì dầu), rượu, dầu ăn, nêm gia vị, đậy vung, đun sôi, vừa lửa chừng 25 phút cho ngấm.

    Bỏ gừng, hành, để nguội, cắt trứng làm đôi, bày ra đĩa và thưởng thức.

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 366
  •   Máy chủ tìm kiếm 158
  •   Khách viếng thăm 208
 
  •   Hôm nay 47,834
  •   Tháng hiện tại 1,039,417
  •   Tổng lượt truy cập 127,431,621