Cách nấu chè đỗ xanh rau câu ngọt mát

Thứ năm - 06/11/2014 11:34
Cách nấu chè đỗ xanh rau câu ngọt mát Cách nấu chè đỗ xanh rau câu ngọt mát

Một món chè rau câu thanh ngọt lạ miệng sẽ giúp chúng mình có một ngày cuối tuần thật sảng khoái đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Cách nấu chè đỗ xanh rau câu ngọt mát 1

- 300gr đỗ xanh (chưa bóc vỏ)
- 2 hộp nhỏ thạch rau câu
- 25g đường
- Nước

Cách nấu

  • 1

    Đầu tiên, mình cho đỗ xanh ra rá và sàng đều tay để sạn và cát rơi ra hết.

    Cách nấu chè đỗ xanh rau câu ngọt mát 2

  • 2

    Ngâm đỗ trong nước khoảng 10 phút và đãi đỗ để làm sạch và loại bỏ hạt đỗ xấu. Công đoạn này rất quan trọng để món chè của chúng mình được bắt mắt và ngon hơn đấy!

    Cách nấu chè đỗ xanh rau câu ngọt mát 3

  • 3

    Tiếp theo, mình cho đỗ xanh vào nồi rồi ninh nhừ trong vòng 20 phút, chú ý để lửa nhỏ thôi các bạn nhé!

    Cách nấu chè đỗ xanh rau câu ngọt mát 4

  • 4

    Sau khi đỗ đã nhừ, chúng mình cho đường vào khuấy đều rồi để nguội. Khi nào ăn thì thả thạch rau câu vào chè. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường sao cho phù hợp với khẩu vị nhé!

    Cách nấu chè đỗ xanh rau câu ngọt mát 5

  • 5

    Chè sẽ ngon hơn khi thưởng thức lạnh đó!

    Cách nấu chè đỗ xanh rau câu ngọt mát 6
    Những miếng rau câu không chỉ làm món chè thêm phần thú vị mà còn trông rất ngon mắt nữa các bạn nhỉ!

    Cách nấu chè đỗ xanh rau câu ngọt mát 7
    Chè mát lạnh, ngọt ngon, thật thích hợp để thưởng thức sau một ngày nắng nóng đấy!

    Cách nấu chè đỗ xanh rau câu ngọt mát 8

    Hạt đỗ xanh phải thật mềm, ăn kèm với thạch rau câu man mát khó quên.

    Cách nấu chè đỗ xanh rau câu ngọt mát 9

    Bắt tay vào làm thử thôi!

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 284
  •   Máy chủ tìm kiếm 2
  •   Khách viếng thăm 282
 
  •   Hôm nay 30,125
  •   Tháng hiện tại 1,091,733
  •   Tổng lượt truy cập 127,483,937