Cách pha chế cocktail trái cây giải nhiệt mùa hè

Thứ năm - 06/11/2014 14:00
Cách pha chế cocktail trái cây giải nhiệt mùa hè Cách pha chế cocktail trái cây giải nhiệt mùa hè

Nếu như người Đức tự hào về các loại bia thì người Tây Ban Nha cũng chẳng thua kém với thứ rượu trái cây vô cùng hấp dẫn - Sangria này.

Nguyên liệu pha chế cocktail trái cây

Cách pha chế cocktail trái cây giải nhiệt mùa hè 1


- 2 quả cam

- 1 quả táo

- 2 quả đào nhỏ

- 2 quả chanh vàng

- 40ml rượu Brandy (hoặc Grand Marnier hay Cointreau)

- 2 thanh quế

- 6 cái đinh hương

- 500ml nước ngọt Sprite

- 1 lít rượu vang đỏ

- 120gr đường

- 1 thìa cà phê tinh chất vani.

Cách pha chế cocktail trái cây

  • 1

    Đổ rượu vào một tô thật lớn, thêm đường, rượu Brandy, đinh hương, quế, vani, nước cốt của 1 quả chanh vàng và một quả cam, dùng muỗng khuấy đều.

    Cách pha chế cocktail trái cây giải nhiệt mùa hè 2

  • 2

    Rửa sạch các loại trái cây còn lại: với táo bạn bỏ lõi, để nguyên vỏ và thái thành những miếng vuông, đào bỏ hột rồi cũng thái thành những miếng vuông nhỏ.

    Cách pha chế cocktail trái cây giải nhiệt mùa hè 3

  • 3

    Với phần cam và chanh: bạn chia đôi quả chanh, nửa quả thái hạt lựu để nguyên vỏ, nửa còn lại thái thành những lát mỏng. Thực hiên tương tự với quả cam.

    Cách pha chế cocktail trái cây giải nhiệt mùa hè 4

  • 4

    Đổ tất cả các loại trái cây vừa cắt trên vào tô rượu, trộn đều để mùi vị của trái cây ngấm vào rượu.

    Cách pha chế cocktail trái cây giải nhiệt mùa hè 5

  • 5

    Dùng màng bọc thực phẩm bọc tô rượu lại và cất vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm.

    Cách pha chế cocktail trái cây giải nhiệt mùa hè 6

  • 6

    Khi dùng bạn thêm nước ngọt Sprite và đá vào từng ly rồi cho phần rượu trái cây vào, khuấy đều và thưởng thức!

    Nếu không thích ngọt thì bạn có thể thay thế nước ngọt Sprite bằng soda không đường. Trái cây không nhất thiết là phải theo công thức trên mà bạn có thể thay thế bằng những loại khác, tuy nhiên bạn không nên dùng quá nhiều loại quả vì nó sẽ át đi mùi vị của rượu. Thức uống này bạn nên chuẩn bị trước ít nhất là 2-3 giờ và tốt nhất là làm nó vào tối hôm trước để qua một đêm sẽ ngon hơn rất nhiều

    Cách pha chế cocktail trái cây giải nhiệt mùa hè 7

  • 7

    Sangria là loại cocktail trái cây truyền thống của người Tây Ban Nha, nó không có công thức duy nhất mà được biến tấu tùy từng vùng của đất nước này nhưng nguyên liệu chung đều là: rượu vang đỏ, trái cây và đường. Chỉ cần 15 phút chế biến và rất phù hợp cho một ngày nắng bạn sẽ có 1 ly Sangria với cảm nhận đầu tiên là một chút vị trái cây trẻ trung, một chút chua, một chút men giúp người uống cảm nhận được hương vị của rượu pha và nhấm nháp vị ngon ngọt của những loại trái cây trộn lẫn. Nếu như người Đức tự hào về các loại bia thì người Tây Ban Nha cũng chẳng thua kém với thứ rượu trái cây vô cùng hấp dẫn - Sangria này.

    Cách pha chế cocktail trái cây giải nhiệt mùa hè 8


    Chúc các bạn có một mùa hè thật mát mẻ và sôi động với cocktail trái cây Sangria nhé!

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 144
  •   Máy chủ tìm kiếm 8
  •   Khách viếng thăm 136
 
  •   Hôm nay 8,409
  •   Tháng hiện tại 727,574
  •   Tổng lượt truy cập 62,813,187