Gà chiên sa tế cay cay giòn giòn

Thứ tư - 05/11/2014 21:15
Gà chiên sa tế cay cay giòn giòn Gà chiên sa tế cay cay giòn giòn

Cánh gà ướp với sa tế tôm, thơm nức, lạ miệng sẽ khiến cả nhà thích mê mẩn đấy! Cùng làm món cánh gà chiên sa tế tôm với chúng tôi nhé!

Nguyên liệu:

Cánh gà: 3 cái

Sa tế tôm: 2M

Tôm khô ngâm, giã nhuyễn: 20g

Hành lá: 5 cọng

Tỏi băm

Ớt cắt lát

Dầu ăn, đường, tiêu

Hạt nêm

Nước tương

Cách làm món cánh gà chiên sa tế tôm:

  • 1

    Cánh gà chặt đôi, ướp 1 muỗng nước tương, 1/3m tiêu, 1/2 muỗng sa tế tôm. Dùng mũi dao xăm đều cánh gà cho nhanh thấm gia vị.

  • 2

    Hành lá cắt khúc khoảng 2 cm. Pha hỗn hợp làm xốt: 1.5 muỗng sa tế tôm, 2 muỗng nước, 1 muỗng đường và 1 muỗng nước tương.

  • 3

    Đặt chảo lên bếp, cho cánh gà vào chiên ngập dầu, vớt ra để ráo dầu.

  • 4

    Phi thơm tỏi băm, cho tôm khô vào xào thơm, thêm hỗn hợp làm xốt vào đảo đều, cho cánh gà vào xốc đều với cọng hành lá. Tắt lửa.

  • 5

    Xếp cánh gà ra dĩa, dùng nóng với cơm, chấm nước tương và ớt cắt lát.

    Gà chiên sa tế cay cay giòn giòn 1

    Cánh gà chiên với mùi sa tế thơm nức, lạ miệng, rất thích hợp cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn. Vào bếp trổ tài với chúng tôi nào!

    Mời các bạn xem clip hướng dẫn làm món ăn này. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 288
  •   Máy chủ tìm kiếm 2
  •   Khách viếng thăm 286
 
  •   Hôm nay 30,170
  •   Tháng hiện tại 1,091,778
  •   Tổng lượt truy cập 127,483,982