Thịt gà sốt chua cay ngon tuyệt cho bữa cơm tối

Chuẩn bị nguyên liệu cho món gà sốt chua cay

0.5kg ức gà không xương, cắt thành khối nhỏ vừa ăn.

Muốikosher vàhạt tiêu đen

1/2 chén bột bắp

2 quả trứng

1/4 chén dầu thực vật

Làm nước sốt:

3/4 chénđường

1/3 chénnước sốt

1 muỗnggiấm táo

1/4muỗng muối

1/4muỗngớt đã băm nhỏ

Cách làm món gà sốt chua cay

• 1

  Làm nóng lò nướngđến 325độ F. Quét một lớp dầu ăn lên khay nướng để chống cháy dính khi nướng thịt gà.

• 2

  Đểlàm nước sốt, trộn đều đường,nước sốt, giấm,muối, ớt băm nhỏ và1 muỗng canhnướctrong một bát lớn;đặtsang một bên.

• 3

  Trong một bát khác, ướp gà với muối và hạt tiêu, để cho ngấm. Sau đó, lăn từng miếng gà qua bột bắp để áo bột đều miếng gà, sau đó cho vào bát trứng đã quậy đều.

• 4

  Cho dầu thực vật vào chảo cho nóng. Thả từ từ từng miếng gà vào chiên cho đến khi miếng gà vàng giòn thì vớt ra. Để trong đĩa có giấy thấm dầu.

  

• 5

  Cho thịt gà xếp vào khay nướng. Sau đó đổ nước sốt đã trộn đều ở bước trước lên từng miếng gà.

  

• 6

  Nướng trong khoảng 45 phút và dành 15 phút cuối để lật từng miếng gà, sao cho gà thấm nước sốt đều xung quanh.

  

• 7

  Và món gà sốt chua cay đã ra lò rồi. Mùi thơm của thịt gà nướng cùng hương vị nước sốt đậm đà khiến bạn cảm thấy đói lắm đấy! Đừng chần chừ, hãy lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon nhất và bắt tay vào làm món gà sốt chua cay cùng với chúng tôi nhé! Gà sốt chua cay là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt, chua và cay đậm đà của nước sốt.

  

  

  

  Chúc các bạn thực hiện làm món gà sốt chua cay thành công nha!