Sườn rang muối thơm ngon

Thứ năm - 06/11/2014 02:41
Sườn rang muối thơm ngon Sườn rang muối thơm ngon

Món sườn rang muối rất thích hợp để thưởng thức trong ngày mát trời.

Nguyên liệu:

- Sườn non: 300 g
- Muối: 1 thìa
- Hành khô: 2 củ
- Trứng gà: 1 lòng đỏ
- Bột ngô (hoặc bột năng): 2 thìa

Sườn rang muối thơm ngon 1

Cách làm:

  • 1

    Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch đun sôi bỏ phần nước hôi đi rồi đun lại lần nữa cho sườn mềm.

    Sườn rang muối thơm ngon 2

  • 2

    Hành khô phi thơm vàng vớt ra để vào đĩa nhỏ.

    Sườn rang muối thơm ngon 3

  • 3

    Cho sườn vào rán sơ qua.

    Sườn rang muối thơm ngon 4

  • 4

    Sau đó cho sườn vào bát tô trộn cùng 2 thìa bột ngô và 1 lòng đỏ trứng gà.

    Sườn rang muối thơm ngon 5

  • 5

    Trộn đều ướp khoảng 15 phút.

    Sườn rang muối thơm ngon 6

  • 6

    Cho sườn vào rán chín mềm. Vớt sườn ra để ráo.

  • 7

    Dùng một chảo sạch để làm nóng chảo khô cho sườn vào, thêm 1 thìa muối và xóc đều.

    Sườn rang muối thơm ngon 7

  • 8

    Cuối cùng là ít hành phi thơm xóc đều lại lần nữa là xong.

    Sườn rang muối thơm ngon 8

    Bây giờ bạn có thể thưởng thức món sườn rang muối thơm ngon rồi nhé.

    Sườn rang muối thơm ngon 9

    Sườn rang muối thơm ngon 10

    Chúc bạn ngon miệng với sườn rang muối!

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 94
 
  •   Hôm nay 17,233
  •   Tháng hiện tại 595,403
  •   Tổng lượt truy cập 128,213,642