Nấu canh mướp thịt viên ngon ngọt cho ngày mát trời
Thứ năm - 06/11/2014 09:45
Nấu canh mướp thịt viên ngon ngọt cho ngày mát trời
Mướp hương là loại quả rất thích hợp để nấu canh bởi mướp hương có hương vị thơm đặc biệt mà không thể tìm thấy ở bất cứ loại mướp nào. Cùng học cách nấu canh mướp hương cùng thịt viên cực ngon ngọt nhé!
Mướp hương : 500g
Thịt băm : 150g
Giò sống : 100g
Nấm hương : 3 tai lớn
Miến dong : 50g
Hành lá, ngò rí
Tiêu
Bột ngọt
Hạt nêm
- 1
Mướp hương gọt vỏ, chẻ đôi, cắt móng ngựa. Nấm hương ngâm mềm, cắt nhỏ.
- 2
Miến dong ngâm mềm. Hành lá, ngò rí cắt nhỏ. Đầu hành trắng băm nhuyễn.
- 3
Trộn đều thịt băm, giò sống, nấm hương với đầu hành trắng băm, nêm 1/2m hạt nêm, 1/3m bột ngọt và một ít tiêu, vo viên tròn vừa ăn.
- 4
Đun sôi 1.2 lít nước, cho viên thịt vào nấu chín cho muớp vào nêm 2M hạt nêm, 1/2m bột ngọt, đun sôi, cho miến dong vào, tắt lửa.
- 5
Cho canh ra tô, rắc hành ngò lên trên, dùng với cơm.
Hương thơm và vị ngọt tự nhiên của mướp hương trở nên thật nổi bật khi kết hợp với thịt viên và miến dong trong món “Canh mướp hương thịt viên”. Ngọt thanh, thơm mát, vừa bổ dưỡng lại vừa dễ làm. Hãy cùng trổ tài bạn nhé!
Mời các bạn xem clip hướng dẫn nấu canh mướp hương nhé! Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này!
Nguồn tin: lamsao
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
-
Nghiên cứu phá vỡ "hộp đen" bí mật của Trung Quốc về sông Mekong
-
Mỹ chỉ trích Trung Quốc hung hăng trên Biển Đông
-
Đằng sau những bất đồng và lợi ích cốt lõi của quan hệ Australia-Trung Quốc
-
Mỹ đưa máy bay ném bom đến Guam, đẩy mạnh chiến lược "hành động khó đoán"
-
Mỹ đưa máy bay ném bom đến Guam, đẩy mạnh chiến lược "hành động khó đoán"
-
Nhà Trắng ngăn chuyên gia hàng đầu điều trần về Covid-19
-
Lộ diện Hyundai Santa Fe 2021 - Dùng "tiểu xảo" để gia tăng kích thước
-
Mua xe "găm lại" đợi giảm phí trước bạ: Có bị phạt quá hạn đăng ký?
-
Người mua ô tô "vỡ mộng" vì chờ lệ phí trước bạ giảm 50%
-
Giá ô tô tháng 6, sức mua tăng, có xe đã bán "bia kèm lạc"
-
KIA lên kế hoạch sản xuất xe chạy điện siêu nhỏ
-
Ô tô tăng giá từng ngày sau khi chốt giảm 50% lệ phí trước bạ
-
Flappy Bird của Nguyễn Hà Đông ra sao | hành trình 10 năm
-
AI vẽ lại chân dung Dương Quý Phi, chứng minh "lỗi lầm" của hoàng đế nổi tiếng là khó tránh khỏi
-
AI có thể phát hiện loại nhạc bạn đã nghe dựa trên tín hiệu não
-
Tác dụng bất ngờ của AI trong hoạt động thụ tinh ống nghiệm
-
AI chỉ cần nghe tiếng gõ phím để đoán nội dung, đạt độ chính xác lên tới 95%
-
Dùng AI vẽ chân dung của Leonardo da Vinci, Alexander Đại đế ở thế kỷ 21 và cái kết cực chất
-
3 nàng công chúa Việt nổi tiếng, vừa có tài, vừa có sắc khiến người người ngưỡng mộ
-
Tây đi xin rác "gây bão" cư dân mạng.
-
Mẹ chồng hắt hủi nay bỗng ngọt nhạt vì một lý do bất ngờ
-
Đàn bà xấu tính, lẳng lơ bị bắt bài ngay từ những tướng mạo này
-
Rau sạch quý giá cũng tặng miễn phí, kể sao hết cái hào sảng của người Sài Gòn
-
Vị hoàng hậu xinh đẹp nức tiếng nhưng lẳng lơ, thông dâm với cả thái giám
-
Đừng cho trực tiếp vào tủ lạnh, có cách bảo quản ớt tươi như mới hái đến cả nửa năm
-
Bác sĩ chỉ ra 2 nguyên nhân chính dẫn đến ngộ độc sữa
-
Top 4 mẹo giúp giảm chất gây ung thư khi nướng thịt
-
Dùng giấy bạc, giấy nến để nấu ăn có an toàn không?
-
Dân tình thích thú với món ốc "bé bằng nút áo, màu sắc rực rỡ" mà không biết sự thật rùng mình phía sau
-
Một cách ăn nhiều người Việt khen ngon nức nở nhưng có thể khiến cơ thể phải gánh “họa”
- Đang truy cập 99
- Máy chủ tìm kiếm 3
- Khách viếng thăm 96
- Hôm nay 27,460
- Tháng hiện tại 578,053
- Tổng lượt truy cập 128,196,292
-
Cách làm thiệp Giáng sinh hình cây thông Noel 3D độc đáo
-
Thêm 2 cách làm thiệp Giáng Sinh đẹp mê tặng miễn chê
-
Học ngay cách làm thiệp Giáng Sinh 3D cực sáng tạo
-
Cách làm thiệp Giáng sinh đơn giản cho ngày trót
-
Đầu tuần dành 3 phút làm thiệp Giáng sinh 'dễ như chơi'
-
3 cách làm thiệp Valentine đơn giản cho cô bạn vụng về
-
Quán quân “The Voice” (Mỹ) năm 2020: Một mục sư có 8 người con
-
Nhạc sĩ Phú Quang bệnh nặng, phải nằm viện điều trị tích cực
-
Bản phối mới của “We Are The World” khiến người nghe xúc động
-
Britney Spears là nữ nghệ sĩ “chào sân” xuất sắc nhất mọi thời đại
-
Katy Perry khỏa thân khoe bụng bầu trong MV mới