Làm lẩu kim chi chua cay cho cuối tuần

Thứ năm - 06/11/2014 10:01
Làm lẩu kim chi chua cay cho cuối tuần Làm lẩu kim chi chua cay cho cuối tuần

Lẩu kim chi có một chút cay, một chút chua, một chút ngọt... hấp dẫn. Hãy nấu lẩu kim chi chua cay đãi gia đình vào cuối tuần này bạn nha!

Nguyên liệu:

- 150 gr thịt ba rọi heo

- 40 gr nấm kim châm  

- 40 gr nấm bào ngư

- 40 gr nấm linh chi

- 40 gr nấm đông cô

- 50 gr kim chi

- 1 vắt mì udon

- 800 ml nước dùng bò

Cách làm:

  • 1

    Thịt ba rọi heo cắt miếng mỏng, bản lớn. Các loại nấm rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo.

  • 2

     Phi thơm tỏi bằm, một ít kim chi và một ít ớt bột để tạo màu, sau đó cho vào nồi nước dùng bò.

  • 3

    Cho số kim chi còn lại vào nồi nước súp để tạo vị chua. Nêm một ít muối và đường tùy khẩu vị. Nêm nếm lại vừa ăn.

  • 4

    Cho rau, các loại nấm, thịt, mì vào khi nước sôi. Cho từ từ để ăn dần.

    Làm lẩu kim chi chua cay cho cuối tuần 1

    Chúc gia đình bạn ngon miệng nha!

Nguồn tin: lamsao


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 133
  •   Máy chủ tìm kiếm 2
  •   Khách viếng thăm 131
 
  •   Hôm nay 10,568
  •   Tháng hiện tại 623,469
  •   Tổng lượt truy cập 128,241,708