Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè

Thứ tư - 10/05/2017 13:12
Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè

Thưởng thức canh cá cá ngần nấu dưa thơm ngon, chua nhẹ vào ngày hè thật thích.

Cách nấu canh cua rau dền ngọt mát ngày hè

Canh trùng trục nấu dứa chua ngon cho ngày hè

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Cá ngần: 300g
- Dưa chua: 1 bát
- Nước sốt cà chua: 1 bát nhỏ
- Hành củ
- Ớt, hành, rau răm, thì là, rau sống ăn kèm.

Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 1 Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 2Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 3

PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁ NGẦN NẤU DƯA CHUA

Bước 1: Cá ngần rửa sạch với nước, rồi vớt ra để ráo nước.

Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 1 Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 2Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 6

Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 1 Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 2Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 9

Bước 2: Dưa chua rửa lại với nước rồi để ráo.

Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 1 Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 2Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 12

Bước 3: Rau sống nhặt hết lá úa, rửa sạch, ngâm lại với nước muối loãng khoảng 15 phút. Hành, rau răm, thì là thái nhỏ. Ớt cắt lát.

Bước 4: Phi thơm hành với chút dầu ăn rồi cho cá vào đảo đều, nhớ đảo nhẹ tay để tránh cá nát.

Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 1 Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 2Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 15

Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 1 Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 2Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 18

Bước 5: Khi cá đã săn lại thì rưới nước sốt cà chua lên trên để sôi 2 phút rồi cho thêm chút gia vị và 1 bát nước to vào nồi đun nhỏ lửa để nước canh cá sôi.

Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 1 Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 2Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 21

Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 1 Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 2Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 24

Bước 6: Phi thơm hành với dầu ăn rồi cho dưa vào đảo đều. Khi thấy nước cá sôi thì cho dưa vào để nước sôi trở lại khoảng 3 phút. Nêm nếm gia vị cho vừa, thêm rau răm, hành, thì là thái nhỏ, ớt cắt lát vào nồi rồi tắt bếp.

Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 1 Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 2Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 27

Bước 7: Cho canh cá ngần nấu dưa chua ra bát, ăn cùng rau sống với cơm hoặc bún rất ngon.

Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 1 Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 2Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 30

Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 1 Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 2Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 33

Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 1 Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 2Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 36

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với cách làm cá ngần nấu dưa chua dễ ăn!

Theo Bảo Minh Châu (Khám phá)
Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 37

Canh gà lá giang chua ngon bổ dưỡng

Canh gà lá giang là một món ăn rất được ưa thích đặc biệt thích hợp trong những ngày hè.
Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 38

Canh cá khoai nấu mẻ dân dã mà ngon

Vị ngọt thanh của cá, chua dịu của mẻ cùng với mùi thơm hấp dẫn của các gia vị sẽ hoà quyện, tạo nên sự hấp dẫn cho món canh cá...
Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 39

Canh cua mồng tơi ăn một hơi là hết sạch

Món canh cua mồng tơi tuy giản dị, dân dã nhưng luôn là lựa chọn hàng đầu của chị em nội trợ vào những ngày hè nắng nóng.
Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 40 Tin tài trợ | BigBB Plus Mách mẹ cách không thể hay hơn: giúp con 3 ngày thoát sổ mũi, 7 ngày thoát ho.
Cứ 15 ngày con lại tái phát viêm họng, thường xuyên tốn tiền thuốc thang, tàu xe khi đi viện đã khiến cho gia đình công chức, đồng lương eo...
Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 41 Tin tài trợ | SPACAPS Áp dụng giải pháp này chị em sẽ tăng ham muốn khi yêu.
Tình dục đóng vai trò quan trọng trong hạnh phúc của các cặp vợ chồng. Tình dục viên mãn sẽ củng cố và tạo dựng thêm sự vững chắc cho sự gắn...
Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè 42 Tin tài trợ | Cumargold Kare Sống khỏe với ung thư giai đoạn 4 dù được “lo hậu sự” từ 4 năm trước.
Nhận được kết luận ung thư phổi giai đoạn cuối của chồng cùng lời khuyên của bác sỹ: “Gia đình hãy chuẩn bị trước tâm lý”, bà Nguyễn Thị...

Nguồn tin: Eva


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 172
  •   Máy chủ tìm kiếm 44
  •   Khách viếng thăm 128
 
  •   Hôm nay 16,858
  •   Tháng hiện tại 943,762
  •   Tổng lượt truy cập 59,080,124