Bò bít tết với cà chua nướng và rượu rum

Thứ sáu - 13/04/2018 21:45
Bò bít tết với cà chua nướng và rượu rum Bò bít tết với cà chua nướng và rượu rum

Món ăn nhiều hương vị nồng đượm và đủ chất này sẽ rất phù hợp với những người đang thực hiện chế độ giảm cân đấy.

Nguyên liệu:

Bò bít tết với cà chua nướng và rượu rum 1

Cho món bít tết:

+ 450g bò bít tết (hoặc dẻ sườn tùy bạn)
+ 2 muỗng dầu ô liu
+ Muối và tiêu tươi xay

Cho món cà chua:

+ 450g cà chua bi (hoặc cà chua thường tùy bạn). 
+ 2 thìa cà phê dầu ô liu

Cho món salad:

+ 3 muỗng rượu rum 
+ 2 muỗng dấm táo
+ 1 thìa cà phê mù tạt 
+ 3 muỗng dầu ô liu
+ Muối và tiêu
+ 1 cây xà lách, hoặc rau diếp

Chế biến:

  • 1

    Làm nóng sẵn lò nướng ở nhiệt độ cao. Phủ thật nhiều dầu ăn lên thịt và nướng trong khoảng 5-7 phút mỗi mặt để nó chín tái. Sau đó cho ngay muối tiêu vào. Để thịt nghỉ, trong lúc đó chuẩn bị salad.

    Bò bít tết với cà chua nướng và rượu rum 2

  • 2

    Phủ một lớp dầu ô liu mỏng lên cà chua và nướng trong khoảng 3-4 phút.

     Để tạo lớp phủ, đánh rượu rum, giấm táo, mù tạt và dầu ô liu rồi cho muối tiêu vừa phải.

    Bò bít tết với cà chua nướng và rượu rum 3

  • 3

    Bạn cho thịt ra đĩa, đổ cà chua lên trên rồi rưới hỗn hợp nước rượu rum lên trên cùng.

    Bò bít tết với cà chua nướng và rượu rum 4

     Chúc các bạn ngon miệng nha!

Nguồn tin: www.lamsao.com


 
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

 

Những tin cũ hơn

Bình Luận Facebook
Showbiz
Tin thế giới
Thống kê truy cập
  •   Đang truy cập 92
  •   Máy chủ tìm kiếm 4
  •   Khách viếng thăm 88
 
  •   Hôm nay 9,867
  •   Tháng hiện tại 250,108
  •   Tổng lượt truy cập 67,026,754